几人脚下的速度不由加快，待踏入公厨时，正见温明棠等人将大锅中的肉蟹煲往一只只的陶土砂锅里装
浑身沾满酱黄色酱汁的虾、蟹、劈成两半的鸡爪同土豆、莲藕、年糕等物被勺子舀了进去，再浇上一勺浓郁粘稠的酱汁，摆上两个同样沾了酱汁的蟹壳于其上，最后撒上一撮鲜嫩青翠的葱花
看那一砂锅裹蛮酱汁、泛着酱光的肉蟹煲，众人只觉的口舌间的津液仿佛不受控制一般的溢了出来
那股鲜腥味更是丝丝入扣的直往嘴里窜去
才在外卖档口坐下的纪采买将手里的算盘珠子拨的“啪啪”响，终于引起了几人的注意
“快到午时了，公厨快开饭了，诸位来吃肉蟹煲的么？”纪采买笑呵呵道
“废话！”虞祭酒板着脸，轻咳了一声，做严肃状，“不然来看你这老脸作甚？”
他们是来看螃蟹的“红脸”的
寒暄的工夫，午时的钟声响了，虞祭酒等人自然便成了今日公厨午食的头一批食客
待到闻味而来的大理寺众人匆匆忙忙赶到公厨时，虞祭酒等人早寻了张位子坐下，一人面前一只砂锅的开始动筷了
看着那长长的排队队伍，以及队伍中众人朝他们时不时望来的目光，不知是这位温师傅的手艺原本就好，还是人的天性使然，沐浴着众人艳羡的目光，总觉得砂锅里的肉蟹煲仿佛更香了
同王和一人领了一份肉蟹煲相对而坐的荀洲用筷子夹住蟹腿，提起了半只裹了面糊的螃蟹
那面糊裹得不厚，薄薄的一层，虽是为了裹住蟹肉所用，可经由油炸，这面糊的味道混着那股蟹肉的鲜美，味道竟是十分独特
那股口感甚为奇妙的酱汁咸中带着一丝些微的香辣，蟹鲜中又混着一股特殊的面糊香味，同鲜嫩的蟹肉糅杂在一起，轻轻一吮，便叫人欲罢不能
吃完那蟹身上的肉，便轮到蟹腿了，这时候便要上手了
“螃蟹这物甚妙，只吃起来麻烦了些！”王和虽口中道着“麻烦”，身体的动作却是无比诚实，素日里“远庖厨”、“喜洁”的手毫不犹豫的抓住了那裹满酱香的蟹腿，而后张口便咬下了首尾，用嘴将蟹腿里的蟹肉一寸寸的啃咬了出来
蟹腿肉鲜嫩美味，吃起来却麻烦，可这麻烦中偏生又带了些许的趣味，真真叫人放也不是，收也不是
老饕虞祭酒最是擅长吃蟹了，虽是一同坐下吃的肉蟹煲，却先众人一步吃完了半只螃蟹，而后便忙不迭地举筷去夹旁的配菜了
首先对上的是一只虾，开了背、去了虾线的虾肉紧实，蘸着酱汁食起来无比鲜嫩；那修了指甲，被剪开的鸡爪更是软糯入味，轻轻一抿便能将肉骨分离开来；土豆香浓粉糯、藕片爽脆鲜美……不过里头最叫他意外的竟是素日里瞧着甚不起眼的年糕条！
那裹了浓郁酱汁的、手指粗