第224章 红烧鱼块（一）
第224章红烧鱼块（一）
一顿午食吃的度日如年，待到夜色降临，荀洲这才收拾东西回去了
头一天摆摊，一无所获
能有所获才怪了！便是甫一露面就被盯上了，歹人又怎会去寻一个头一天才在这里摆摊的书生？
总要盯上一段时日，确定没有问题，才会下手
将几幅字画草草收了收，又将租来的桌子还了回去，荀洲带着东西挤入人群，又借着几个差役抓“偷儿”闹出的动静，闪身走入一旁的小巷，抄近道回了住处
虽然没吃上大理寺午食的剁椒鱼头豆腐煲，可这暮食却被赵由直接送来了家里
午食吃的鱼头豆腐煲，暮食便吃了红烧鱼块
厚布将砂锅裹得严严实实的，荀洲被烫了好几回才好不容易掀开了锅盖，锅盖掀开的瞬间，被牢牢锁于其中的咸鲜香味立时向四面八方扩散了开来
一快快表皮呈焦褐色的鱼块同青嫩的葱段一道静静的躺于砂锅之中，每一块都被粘稠的红烧酱汁牢牢包裹着，炖煮的粘稠的酱汁油光发亮，零碎的红色椒圈点缀其间，为整道菜添了不少亮色
他到家时赵由刚走，显然这红烧鱼块自灶台上端下来到送到他这里也未过去多久，那零星的“咕噜咕噜”冒着的小泡便是最好的证明
这么一锅红烧鱼块既已进入了眼底，便再也挪不开眼了荀洲迫不及待的拿起一旁的筷子夹向砂锅中的红烧鱼块
鱼块夹起，其上挂着的粘稠的红烧酱汁摇摇欲坠，荀洲夹入口中的瞬间本能的吸走了上头将要坠下的酱汁，酱汁咸中带着一股浓浓的鱼鲜味，鲜味中又带着些微的辣意，却又不止是咸，其中似乎还有一股淡到几乎尝不出甜味的甜鲜味掺杂其间
酱汁的口感层层递进，午食只吃了只扁包子，早已饥肠辘辘的荀洲暂缓了想要吃鱼的动作，另一只手将一旁的勺子拿了起来，迅速舀了一勺饭，就着那股酱汁的余味送入口中
而后，馋意便被彻底勾了起来，肚子叫的越发欢快了！
荀洲放下勺子，张口去咬那红烧的鱼块，牙齿才咬上鱼块的瞬间，荀洲便愣了一愣
方才看到这红烧鱼块时，他便想说这红烧鱼块比起他以往所见的来似乎一块一块的，皆“周正”的很，这同他记忆里的红烧鱼块这道菜是有些不同的
记忆里红烧鱼块这道菜即便厨子做起来再如何小心细致，既是红烧的鱼块，便终究是要用锅铲去翻面拨拉的鱼肉纹路分明，再如何小心，这般一翻面总会碎裂开来
所以红烧鱼块这道菜烧到最后总是成了大大小小的“红烧鱼碎块”，能勉强保持其形的已然极其少见了，可明棠妹妹这红烧鱼块确实……周正的不像话了
至于周正的理由，在牙齿咬上那焦脆的鱼块时，荀洲顿时明白了
这鱼块在