眼花缭乱之后，一副猪下水都已经化作各种卤肉分门别类的陈列在案板上了接着刘老开始盛碗，各种卤肉各夹一些，井然有序的放入碗中，然后再浇上一勺浓郁的卤汤这浇汤也是很有讲究，刘老这一勺汤不多不少，既让卤肉更入味，又不淹没碗里的风景，还能让人有汤汁就馍再配上切好的蒜蓉、香菜和辣椒油，眨眼间，一碗脂香满溢的卤煮就好了“我的，我的......”
“我先来的......”
为了一碗卤煮，人们竞相争抢，差点抢破了头“来来来，别挤，一个一个来......”刘大锤、刘大刀在一旁维持着秩序，大有一夫当关万夫莫开的气势“呵呵呵，不好意思，是我的”
第一个领到卤煮的人，端着碗，笑的向众人显摆“味道怎么样？”
人们好奇不已，不断的催促“呵呵，呵呵，别急，别急，让我尝尝看”
第一个领到卤煮的人故意慢吞吞的举起了筷子，在众人又急又气的催促下不急不缓落入碗中，夹起了一块酥软的肥肠，闭着眼睛，缓缓的放入口中“这是......”
肥肠入口后，这人才嚼了一下，便猛地睁大了眼睛，仿佛睡着时被狗咬了一样一嚼之下，浓浓的肉香味在口腔中猛然炸开，深深刺激着他的味蕾香而不腻，刻骨铭心酥软的肥肠包裹着浓郁的卤汤，淡淡的香菜，还有一股以前从来没有品尝过的微辣，宛若催化剂一样，使这些完美的融合在一起，升华成人间美味，一口下去，简直要把舌头都要吞到肚子里次奥，猪下水怎么会这么好吃？！
什么前腿肉、后腿肉、五花肉，在这美味的猪下水面前，简直是毫无味道的馒头震惊了！
原来猪下水竟然这么好吃，从来没吃过这么香的肉！
一时间，这人被惊得目瞪口呆，只嚼了一口，便愣住了，保持着咀嚼的姿势，眼睛瞪得大大的“这是怎么了？”
“太难吃了吗？”
“有这么难吃吗？”
“不是吧，难吃成这样了？！嚼了一下，就嚼不了第二下了？！”
周围的人们吓了一跳，还以为是猪下水太难吃，让这人吃了一口就再也不想吃第二口了“呵呵，果然，猪下水还是猪下水，汤里放再多的香料，能遮住鼻子，可是真吃起来的时候，骚臭味就出来了”
“呵呵，预料之中，预料之中”
钱掌柜等人在后面见了后，相视一眼，笑了起来女扮男装的宁安公主和喜儿、欢儿也混在了人群中，看到了这一幕，宁安公主激动的攥着粉拳挥了一下，提了半天的心终于落到了肚子里，“咯咯，没想到这猪下水真的难吃耶，刚刚闻到香味时，吓坏我了......”
然而下一秒，钱掌柜、宁安公主等人便呆住了只见愣了半天的那人，跟十几天没吃过饭了一样喊了