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林雨涵见他们有些犹豫,微笑地解释一句:“各位,我们店的烤鸭都是采用本地活鸭烤制的,味道都很鲜美的,绝对物超所值的qmts8• com”
一听是本地活鸭烤制的,大家又觉得这价格,还是可以接受了qmts8• com
再加上大家都尝过滋补鱼汤的美妙滋味,自然对这家店的手艺,有了信任qmts8• com
“那给我来半只吧!”
“那我也来半只……”
一下子,很多人已经尝过滋补鱼汤美味的排队顾客,本想着还继续点滋补鱼汤的,但在看到烤鸭那诱人的色泽和馋人的香气后,就有一股想要品尝一下的冲动qmts8• com
“好的,稍等~”
套着一次性手套的黄涛,拿起一整只色泽红润泛着油光的烤鸭,摆在平案板上,左手扶着鸭颈,右手持刀,准备片烤鸭qmts8• com
他银亮尖锐的刀锋划入那色泽红润油亮的烤鸭肉内,一下就把外皮给划开了qmts8• com
瞬间露出里边细嫩、质白的鸭肉qmts8• com
只见他手腕一动,灵巧的片出了一片皮带肉,薄而不碎的鸭肉来qmts8• com
外皮酥脆,外焦里嫩,再加上那一缕缕热腾腾的白烟qmts8• com
“咕咚~”
前面排队者,看直了眼,喉咙上下滚动着吞咽着那不断分泌的口水qmts8• com
而此时的黄涛依然淡定自如,手腕灵活,细刀乱飞qmts8• com
片片鸭肉随之整齐有序地摆放在了丁素琴递过来的两个打包盒上qmts8• com
每一片都大小均匀如丁香叶qmts8• com
整只烤鸭也在他厉害的片鸭肉刀工下,慢慢的露出了骨头架子qmts8• com
越露越多qmts8• com
越露越多qmts8• com
最后qmts8• com
整只烤鸭的肉全都被他片得干干净净qmts8• com
剩下的骨架上也没有半点肉丝的存在qmts8• com
这精准的控制力,差点震瞎前面排队顾客的24k钛金狗眼qmts8• com
他们看着这视觉效果极佳的片鸭,皆交口称赞qmts8• com
“卧槽!片片有皮带肉,薄而不碎,大小形状薄厚都相同,这刀工……啧啧啧,真绝!”
“确实,这样的刀工好厉害啊!”
“这刀工,比全聚得的片鸭师傅都强啊……”
“就光看老板片鸭子,也是一种视觉享受啊!”
“老板刀工一流,摆盘也漂亮,这份烤鸭,硬是给人一种高大上的感觉啊!”
“确实,若不说,还都以为是某五星级大酒店出品的呢!”
“非也非也!就单这烤鸭的色香以及片鸭的刀工,比