第273章 首选八宝粥
第273章首选八宝粥
时间转眼流逝bi23◆cc
来到了周六清早bi23◆cc
隔壁是我装修,依然紧锣密鼓地加班加点地进行着bi23◆cc
按原计划,大概明日就该将这一面墙给打穿了,然后搭建连接两家铺面合二为一bi23◆cc
到时,估计得放一天假了bi23◆cc
不过,今日店内将依然照常营业bi23◆cc
很快bi23◆cc
黄涛动作麻利,先煎了一锅各种口味都有的生煎包出来bi23◆cc
锅内八宝粥和皮蛋瘦肉粥,也已经熬得差不多了bi23◆cc
能喝了!
“好香啊!”
“确实好香!”
闻着阵阵粥香味,各员工就已经馋了bi23◆cc
黄涛笑着招呼一声:“大家先吃早餐吧,等会忙起来,就顾不上肚子了bi23◆cc”
“好的,谢谢老板……”
丁素琴几名员工,笑着道谢一声,各自舀了一碗新品八宝粥尝鲜bi23◆cc
舀了一勺,吹了几下,各自送到嘴里bi23◆cc
只喝了一口,眼眸都瞬间睁大!
林启宇的脸上略些惊讶道:“嘶……这八宝粥真好喝啊!”
李承展赞同地点点头:“确实很不错,浓郁馥香,软糯香甜,好喝!”
“老板,你熬的八宝粥也太香了,严重影响了我吃生煎包的量啊!”
林子风一口生煎包一口八宝粥,两不耽误bi23◆cc
就是感觉这八宝粥虽好喝,但太特么占胃了bi23◆cc
此时的他,恨不得自个有两个胃bi23◆cc
许浩笑了笑,表达了一下自个的喜欢之情:“我还是第一次喝到这么好喝的八宝粥呢!我以前对八宝粥并不感冒,总觉得甜腻腻的,喝多了甜得发腻,但老板这八宝粥,完全颠覆了我对八宝粥的认知,软糯细腻,微甜而不腻,很清爽,是我喜欢的味道bi23◆cc”
“这八宝粥成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,一看就火候掌握的好bi23◆cc”
江超一脸崇拜道:“这不同的食材,处理方式也是不尽相同的,像这种熬煮需要煮熟的淀粉类食材,要先开开火煮熟,再控制火温到55度,慢慢糊化bi23◆cc这花生与枣,需要浸泡的时间,要短,也要最后下锅,如果大火煮的话,花生的口感会变得软糯,枣会裂开,而老板用55度满煮,不仅不会让枣的味道散开,还会让枣依然保留原有的口感和甜味,花生也是脆的,这样的八宝粥,口感才丰富……”
丁素琴一副“我听不太懂,但我大受震惊”的样子bi23◆cc
容她再喝口八宝粥,消化一下这些知识bi23◆cc
嗯,好喝!
黄涛则笑着给萱萱盛了几个生煎包和新品