十年都练不下来吧,黄老板,你是怎么做到的?”
“我平时墙都不扶,但是黄老板今天这道菜,彻底让我服气了”
大家都挺激动的,拍的手都是抖的
哇哦
传说中的开水白菜,果然百闻不如一见啊!
太惊艳了!
这道菜,不单单用菜品来定义了,这完完全全已经上升到了艺术的范畴了
花朵在盆中慢慢绽开的过程,真的太吸引眼球了
而且,在花朵绽放的时候,整个人的身心也会得到舒缓和放松……
老秦忍不住叫了声好:“黄老板的手艺,就是好啊!”
其他人也夸个不停
在大家的夸赞声中,黄涛把清汤加到一半的时候,就停了下来
此时
荷花在清汤中若隐若现,特别漂亮
而盆内的汤汁,不浑不油,清澈见底
黄涛笑着伸手邀请道:“好了,尝尝……”
“我来尝一尝,我来尝一尝”
老秦和江明涛二人拿起碗筷,夹了一块大白菜,舀了一勺汤汁,便是退到后面
每一个人都很克制的只取一勺
毕竟这是试菜,份量有限
叶雯也给萱萱小可爱弄了一份到小碗里,然后才给自己也弄了一份
老秦和江明涛迫不及待夹起自个那份白菜送入口中
刚嚼了一口
二人就好像被雷击了一般,满脸都是呆滞的表情
这普普通通的白菜入口,立即有一种属于白菜特有的甘甜弥漫开来
清脆无比
却没有一丝丝生涩的味道
当老秦和江明涛享受到那非比寻常的爽脆感后,一股鲜美无比的汤汁忽然从白菜中发散出来,狠狠地撞击着二人的味蕾
同时整片白菜就如同上佳的酥皮儿一般,入口即化
顿时
满口芳香
直冲心脾
让人的精神都为之一振
他们一个个的,都情不自禁地闭上眼睛
享受着
仿佛整个人置身于阳光、沙滩上,自个身上的那股压力和负担感,也都随之卸了下来,尽情地欢快地奔跑着
没有无尽的压力,没有无尽的烦恼……
有的只是那无穷无尽的惬意
唰!
他们猛地睁开了双眼,流露出震撼的神采
“好吃!高汤的醇香浓郁,紧紧锁住了白菜本身的清新,一点味道不败,一点味道没跑,今天这道菜的发挥,还是完美中的完美啊!”
“真的太出色了,这份开水白菜真的是太出色了,白菜的清新淡雅搭配高汤的浓郁芳香,吃进嘴里新鲜滑嫩,汁多味美,被浸透的菜叶通透嫰黄,轻轻咬下去,口感清润爽滑,即便咽下去之后,也觉得唇齿留香,回味无穷”
当其他人还在慢慢地品尝开水白菜时,老秦和江明涛,开始了他们激动的评价
他们无法忍受着不去赞美这样的美食
黄涛也品尝了一下,听着他们的赞美,满意的点了点头
的确十分的美味,但依然还有一些进步的空间
“还是一如既往的美味啊!”
叶雯看