乡里!辛苦王干事了”
秦西风自然不会嫌弃,对于牧民来说,两只羊可是好东西,比什么虚头巴脑的慰问品可强多了
而且他本来就有杀羊的打算
王德奇点了点头,心说:大家都认为亚提克的养子脑子有问题,今天才知道,人家正常着呢,估计只是性格比较内向吧
一路上两人都没有再开口,等到了畜栏,王德奇将两只羊移交给秦西风,就和其他帮忙的牧民一起走了
“这两只羊很瘦,得好好养养”
早春肯定不是牲畜出栏的好时机,牲畜经过夏秋季肥美水草的滋养,那时候个个膘肥体壮,自然会大批量出栏
他合计,王德奇送来的两只羊还是先养着吧......
晚上扎伦没回来
秦西风带着强光手电去巡视了牲畜栏,并添加了饲料和清水,然后回房睡觉
不睡觉也没事做,尽管有了电,可家里也没什么电器呀甭说手机电脑......就连电视机都没有
亚提克倒是有一台便携式收音机,不过他宝贝的不行,秦西风都不知道放哪儿了
翌日
天边刚有点泛白,秦西风就起了来
他简单洗漱了一下,就去畜栏挑选了一只羊
宰杀羊对于他来说没什么难度,除了刚开始有那么一瞬间的不适,他很快就进入了状态
以后要在高原继续生活,这些事必须要习惯
等他分割好羊肉,并清洗干净,太阳刚好也升了起来
毡房外有一口大铁锅,炉子是用汽油桶做的秦西风点燃炉膛,塞进去了很多干牛粪,同时加了一些炭
然后铁锅里注入了清水,大块洗净的连骨羊肉下锅,放少许胡萝卜和皮牙子去腥......这种做法就是“清炖羊肉”,基本上不放多余的调味品,吃的就是羊肉的清香味道
这一大锅羊肉要炖很久,起码要一个多小时
秦西风等水开了之后撇去浮沫,就不再管,羊肉慢慢炖着就好
他随即拿了一些羊肉回到了毡房,准备用电压力锅快速炖一锅羊肉汤,他这会儿还没吃早饭呢
十五分钟后
高压锅炖制的香甜可口的清炖羊肉就好了,秦西风尝了尝,肉已经炖烂入味,汤汁鲜美,再配上胡萝卜,让他的胃口大开
不过,一锅肉和汤最终还是没吃完
毡房外面的大铁锅也飘来了香气,秦西风估摸还得要一个小时左右的时间,就去了畜栏
等他给牲畜为了草料和饮水,返回毡房,外面大铁锅里的“清炖羊肉”已经可以出锅
现在只等大哥扎伦回来,他就可以动身去县城看望阿爸
不过等到快中午了,他也没见到大哥和嫂子的身影,反而是县里畜牧站的梁技术员来找他
“西风,我来找你就一件事,你大哥扎伦托我给你带个口信,他和你嫂子还要在县里呆两天,让你好好照看好家里
你阿爸已经动了手术,比较幸运的是弹头
点击读下一页,继续阅读 华山弃徒 作品《重生高山之巅,我的放牧生涯秦西风》第五章 终于有电了