用新买的小筲箕滤米汤。
过滤后的米饭，再像蒸包子那样，把蒸格下面铺上一层纱布，倒入米饭，直接蒸熟。
这样的米饭吃起来粒粒分明，有嚼劲，非常好吃。
林禾喜欢这样吃米饭，如果是精米的话，更好吃，不过她之前嫌麻烦，并没有这样做过。
而村里人更常做的，是把七分熟的米滤水之后，不是蒸，而是闷。
锅底铺上酸菜，或者豆角，或是红薯南瓜等，上面倒上米饭，锅边加水，这样闷出来的米饭，既有米汤又有菜。
心里乱七八糟的想着，手上的动作是一点不慢，野鸡炖好了，让李皓去院子里守着，要是看到李长辉他们回来了，喊她一声，她就准备炒别的菜了。
点击读下一页,继续阅读 空竹笙笙 作品《穿越农家：种田发家养崽崽》第41章 41今天中午吃什么（二）
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