他先将肉挂起来，拎着猪头来到水井边，拿起厚背菜刀将猪头从脖子下颌处砍开，骨头劈成两半，顶上的肉还连着
掏出猪脑清洗干净放在一边，又把猪头洗刷干净
拎着猪头和一桶水进了屋，刷了锅，将水和猪头肉一起放进去
又将葱、姜、花椒、大茴等香料用一个小布包了扔进去
进了西屋，打开一个酒坛，舀了一瓢沉淀了一年的杂粮酒添进去
加足了柴火用大火煮出血沫，撇干净，又抽出一半的柴火小火慢炖着
然后开始和面，等着醒发，又用一旁的小锅将粉条煮开剁碎了，合着剁成馅的猪肉和白菜加调料一起拌匀了
然后在灶旁，一边包饺子，一边看着煮猪头肉
包好的饺子用锅排盛了，放在西屋阴凉处，等吃的时候直接就下了
本来往年这些活都是他和爷爷一起做的，只不过今年只剩他自己了，都需要他自己独自来做了
到了晚上，谁来喊他他都没去，就自己和小虎待在家里，下了三四十个掌心大的饺子，切了一只猪耳朵、一块猪头肉调了
将腌好、蒸好的猪脑用盘子盛了，点缀一点姜丝、葱丝、白芝麻，加花椒、干红辣椒等
烧了一锅热油，滋的一声泼在上面，趁着扑鼻的香气，拌开了
将两枚猪眼扣了给小虎，又到西屋酒坛里打了一斤酒
陈硕坐了东边，小虎坐了西边，一人一猫就在屋里吃了起来
虽然只有一人一猫，但陈硕却打心眼里感到心安
比他半年时间挣了十万块还安心
第二天一早，陈硕买了东西到奶奶、母亲的亲戚那边走了一趟，给拜个早年
本来走亲戚应该是过了年之后去的，但今年他家里出了白事，那就要提前去
省的过了年，人家正辞旧迎新的时候，自己带了晦气去
母亲还在的时候，是父母带着他来，母亲走了，是父亲带着他来
等父亲也走了之后，每年都是他自己来
俗话说，亲娘舅，亲娘舅，最亲的是娘舅
不像叔伯之间还有分家继承财产之类的矛盾，娘家的舅舅跟你有割舍不开血缘，还没有直接的利益关系，是对伱最亲的亲人
陈硕的姥爷、姥娘也都走了，两个舅舅、三个姨也因为陈硕母亲走的早的原因，一直对他疼爱有加
见他来了，说起他爷爷，忍不住又是一阵垂泪，陈硕只得温声安慰，吃了饭之后，一直留到快天黑，才让他离开
走完了亲戚，陈硕又开始和村里的叔伯兄弟一起走东家串西家的
到了三十一早，家家户户都开始贴对联
大红的对联代表着一家人对于新的一年的期盼，也是辞旧迎新的表现
不过按习俗，家中有人去世，守孝第一年有不贴联、或贴白联的说法
陈硕翻出赶集时买来的白纸，裁好尺寸，沾着墨自己写了一套白联，替换上当初爷爷去世时贴的孝联
当初