在滚沸的铜锅里七上八下，熟练地蘸上麻酱韭菜花调成的料碟，一口塞进嘴里，上下这么一起伏，嘴角的油脂都崩裂出来了
说实话，茶素的羊肉一般，因为水草旺盛，羊肉味道真一般，而夏天的更是不咋样了，也就只一个肥美了
羊肉鲜香的味道弥漫开来，贾苏越口水都在嘴里分泌的像是泉水了，可她就是能忍住不吃
美美的吃了几大口以后，王亚男给贾苏越夹了一筷头的羊肉说道：
“过敏？脸快烂成砂纸了还好意思提过敏？你这叫自作孽!”她毫不客气，“你当自己是小白兔呢，光吃素喝露水就能活？还身子轻了？我看你是虚得离魂儿都轻飘飘的了！”
贾苏越被呛得直翻白眼，“我也吃金维他的！”
王亚男放下筷子，正色道：“说你没知识，你还不高兴
你知道不知道，维生素分两类，就跟火锅里涮的肉和菜似的，这玩意是不一样的”
“水溶性维生”
素王亚男指了指锅里翠绿的菠菜和鲜嫩的豆苗
“B族那一家子（B1硫胺素、B2核黄素、B3烟酸、B5泛酸、B6吡哆醇、B7生物素、B9叶酸、B12钴胺素），外加个大家伙——维生素C（抗坏血酸）
这玩意有个特性：“水性杨花”名字就告诉你，它们溶解在水里所以你锅里煮的青菜叶子，煮久了，这些维生素就跟着私奔了
而且水溶性的维生素，除了维生素B12能在肝里稍微存点以外，其他的今天吃进来，要是用不完，大部分直接就顺着下水道跑了！身体基本上没法长期储备
因为它们存不住，你要是长期吃素不吃肉蛋奶、不吃新鲜蔬果（富含维C、叶酸），很快（几周甚至几天）身体就开始报警！
脚气病（缺B1）、皮炎腹泻痴呆（缺B3，癞皮病）、口角炎舌炎（缺B2）、巨幼贫（缺叶酸B12）、牙龈出血伤口不愈（缺维C）……这些都是来讨债的！你看你脸上这些‘痘痘’，我就是B6或者B2缺乏！”
王亚男一边说，一边吃，这个货和张凡一样，都是吃货
维生素B和维生素C这一类水溶性的轻易不会中毒，因为这玩意在身体内就留不住，咱们家里有老人有孩子的，比如今天没吃蔬菜没吃水果，你就吃一两颗维生素C和复合维生素B，其实这就是免疫力
免疫力，其实就是身体内的蛋白和微量元素组成的军团
“还有就是脂溶性维生素”
王亚男用筷子指了指碟子里香气扑鼻的羊尾油和肥羊肉卷
“这里有，维生素A（视黄醇）、D（钙化醇）、E（生育酚）、K（凝血维生素）她们都是油里来油里去
它们只跟脂肪玩得来！不溶于水，所以你就算把你的青草榨成汁，里面那点可怜的脂溶性维生素（如果还有的话），没脂肪带路，