认为,跑去菜系本土开本土菜,有些冲动了!”
“比如鲁省,人家有自己的老字号,星辰学院却突然跑去开一家鲁菜高端餐厅,那就是跟本土鲁菜厨艺界抢生意的,甚至会让对方觉得是砸场子的”
“国外也是一样,每个国家的人,都对自家菜肴是骄傲”
“结果现在,一群华夏人跑了过来,开了他们国家菜系的餐厅,味道还比他们大多数本国人做的都好吃……”
“说实话,这样太打脸,也太挑衅了!”
“很容易引起当地厨艺界的全体抵制,从而引发出很多不必要的麻烦,恶感”
“对于餐饮品牌的公众形象有负面影响”
“所以我认为,应该刻意避开菜系的本土!”
“在意他利开法菜餐厅,在发国开意他利餐厅……”
点击读下一页,继续阅读 雨晨公 作品《都市:从大专开始当校长!》第七十三章 你根本不爱我!你只想蹭食堂!