特点是色泽黄亮，鲜嫩滑润，味似蟹羹675m♀com
杭州传统名菜，又称黄泥煨鸡，至今有300多年的历史675m♀com
相传，古时有个叫化子，偷来一只母鸡，在缺锅少灶的情况下，他就用泥巴将鸡包起来，放在柴火中烧烤，烧熟后再剥去泥巴，食之滋味鲜美异常675m♀com
冰糖甲鱼，别称独占鳌头，宁波的十大名菜之首，浙江宁波地区最着名传统菜肴675m♀com口感鲜美肥腴，有入口甜、收味咸的特点675m♀com吃来软糯润口、香甜酸咸，风味独特675m♀com
还是三道名菜，两道凉拌675m♀com
这又过了一天，天天中午点三个名菜，三个人全部吃光675m♀com
清汤越鸡，享有绍兴“菜中皇后”之誉，浙江绍兴的汉族传统风味名菜，属于浙菜675m♀com据说是春秋时期越国流传下来的675m♀com它用绍兴的特产越鸡烹制而成675m♀com此鸡肉白嫩，骨质松脆675m♀com利用原汁清炖，味鲜爽口675m♀com
三丝敲鱼是温州市家喻户晓的一道传统名菜，浙江经典名菜之一，属于浙菜，由于制作简单，几乎家家能做675m♀com
属浙江名菜，因腐皮薄如蝉翼，成菜食时脆如响铃，故名675m♀com该菜选用豆腐皮卷入精细肉末，切成寸段，油炸而成675m♀com色泽黄亮，鲜香味美675m♀com
以上三道名菜就是今天的中午餐675m♀com
荷叶粉蒸肉，一款享有较高声誉的传统名菜，与西湖有关的浙江经典名菜，属于浙菜系列675m♀com在清末，相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关675m♀com它是用当时杭州的鲜荷叶，将炒熟的米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成，其味清香，鲜肥软糯而不腻，夏天食用
西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤675m♀com
浙江杭州的一道传统菜肴，属于素菜类；传说杭州孤山的广元寺附近有一片竹林，寺内和尚很爱吃笋，却又不善于烹调，只会烧烧煮煮675m♀com苏东坡出任杭州刺史时，与寺里和尚有所交往，便把自己的“食笋经“传授给他们675m♀com用嫩鞭笋加上香糟，经过煸、炒、烩等而制作成的这道菜，香味浓郁，十分入味，富有特色675m♀com糟烩鞭笋经历代相传，成为杭州有名的传统素菜675m♀com
锅烧河鳗，正是名闻遐迩的十大甬帮名菜之一，浙江宁波传统名菜，属于浙菜系675m♀com此菜呈紫铜色，肉质酥烂，鳗段不碎，口味鲜肥，含有丰富的蛋白质、钙、磷和维生素等，是一种滋补名菜，佐酒
点击读下一页,继续阅读 成不说 作品《某霍格沃茨的魔法学者》第1073章天下是那么得的（4）