经典笑话，比如某某某虽然是名厨录第三，但他是现役第一至于为什么他没办法成为名厨录第一，是因为前两位都退休了，他没办法跟前二对打
当然，《知味》的忠实粉丝黄安尧澄清过这个谣言，表示绝对不可能出现这种荒谬的情况名厨录前50的排名都需要专业团队经过再三斟酌才能确定，前30更需要许成本人的亲自点头认证
作为全世界最知名的美食家，许成在吃这件事情上的公信力绝对是有目共睹的，也正是因为他名厨录的含金量才一直居高不下
前50的含金量很高，51100相对来说就不太行了后50名不需要许成的点头认可，评审团队也和前50名不同，相对来说会多出一些水分，成为一些厨艺新星的刷名方式
这个刷名就很有讲究了
一个新人厨师该怎么在厨师圈子里一鸣惊人？
答案是登上名厨录
普通厨师想上名厨路是有门槛的，全世界各地的餐馆这么多，名厨录的评选团队不可能注意到每一间餐馆里的厨师必须得先出名，才能被评选团队注意到，才会去他所在的餐馆一尝他的手艺，才有登上名厨录的机会
因此普通厨师常规上名厨录的方法是先花钱造势，买广告，买美食杂志采访，积累一定的名气吸引评选团队的注意然后凭借还不错的手艺勉强登上名厨录90多名，拿个吊车尾的名次，取得下一次评选的门票
这样的评选方式有很多钻空子和暗箱操作的空间，会导致一些水平其实一般的厨师因为花了钱走运登上名厨录，也会有很多水平不错的厨师因为不出名而错过评选的机会
也正是因此，名厨录六七十开外的排名认可度并不高，一般只有前50名才会被业内所认可，前30名就是公认的大师，前20名是行业标杆，前10名是金光闪闪的领军人物
上次黄安尧和秦淮科普的时候，秦淮对这种排名，大师，手艺什么的没有概念，完全是当故事过耳听了就忘
现在听董仕这么认可，龚良也的确在名厨录排名前10的厨师的私房菜馆里吃得流连忘返不想回姑苏，秦淮对这个排名有了些兴趣，查了下
看名字，前十应该有两个是中餐厨师，分别是排名第一的彭长平和排名第十的夏穆苪
第十五名叫孙茂才，应该也是中餐厨师
第二十四名秦淮听说过，裴盛华，裴行的远方堂叔
再往后中餐厨师就多了起来，秦淮认真看了看，黄胜利排名第四十四，算是前50守门员的位置
黄嘉更惨，七十八，黄安尧口中认可度不高的水货排名
没有郑思源，也没有郑达
“为什么郑达郑师傅不在这个名厨录上？”秦淮问
黄嘉能排到78，以郑达的水平排个50名左右应该很轻松以秦淮的判断，郑达的厨艺只比黄胜利差一