李太后笑着点头道:“宫中的御厨做菜精美,可娘也看不见吃起来,却是不如宇儿做的菜那般适口你这么一说,娘还真想你做的饭菜了”
说起这个来,范宇可是有着足够的骄傲炒菜在大宋极为少见,而他使用的炒锅炒菜更是独一份的
不过,范宇可不打算弄什么炒菜,而是要给义母做个后世街头常见的小吃
“娘,你且坐着,孩儿去厨房准备一番”范宇向义母打了招呼,转身便去了西厢的厨房
宁总管便在正堂外面伺候着,以避开范宇和太后说话,免得碍眼却见范宇陪着李太后聊了一阵子,便出来要去厨房
“侯爷,你如今可是贵人,如何能去厨房这等下人去的地方若要取什么物事,只须吩咐一声,小的也可替侯爷去拿”宁总管急忙跟着范宇进了厨房道
范宇哈哈一笑道:“我可不是来取什么东西的,而是要给义母做一顿饭等下宁总管可也要尝尝我的手艺,莫要说我慢怠了你”
宁总管有些发懵,他见过无数的贵人,却没见哪个会自己下厨的只是这一个安乐侯,却是与众不同,竟爱下厨做菜
想了想,宁总管发现自己除了能做些杂活之外,却对做菜一窍不通
“那我便在这里给侯爷打打下手,侯爷有什么吩咐,可尽管叫我”宁总管道
范宇也没客气,转身便往宁总管手中塞了一只碗,对他道:“宁总管可让人去外面街上找做包子的,要些老酵子面要快一些,我有用”
宁总管也挺无奈,堂堂慈宁宫总管,在宫里都可横着走,如今却在侯府端着一只碗有些无所适从
叫了一名侍卫,宁总管吩咐下去,便又回到厨房之中,看范宇这位新晋的安乐侯还要做些什么
范宇做习惯了,动作也并不慢取了一块厨房中挂着的猪后腿肉,剔去骨头斩成了大块
将猪腿骨都用斧头砍开,范宇将这猪骨和大肉块一同扔进铁锅之中,加冷水后升火烧开
宁总管却盯着铁锅之中大块大块的猪肉眉头直跳,不由得道:“侯爷,这猪肉甚贱,如何要做菜?不如我让人去街上买一只剥洗好的半岁羔羊,也好过让太后吃这等贱肉”
听到宁总管的话,范宇便有些不高兴,“食材无贵贱之分,只要做得好,便是美味做人也是如此,我出身虽低,可侍奉义母至孝,谁想今日却也成了侯爷莫要看不起猪肉,此物做的好了,却也让人欲罢不能”
宁总管点点头,若有所思这位侯爷虽然年轻且不甚讲究,可是这话却耐人寻味,性情也并无骤然富贵之人的骄侈浮躁,倒是个不可轻视的人物
此时,在宫中官家已批阅了二十几本札子,可也两眼发酸,有些累了
放下笔,官家看向一旁站立的陈琳,“你且派人去吩咐御厨,午时我要去慈宁宫与太后一同用膳让他们将饭菜都提前送