因此，茎秆的营养尚未汇聚到果实麦粒中如此一来，这种尚未结果的植株，本身的营养还是很丰富的，很是适合当饲料所以，艾伯特才下令把曼哈顿岛上的5000英亩的小麦茎秆全收割了，全部储备起来，作为新品绵羊的草料储备甚至，部分小麦茎秆，还被青贮起来，作为高级饲料
另外，经过大开发，曼哈顿岛上的耕地，也从之前的5000英亩，达到了1万英亩，几乎达到了极致要知道，曼哈顿岛总面积也就1万4千多英亩除了开垦出来的1万英亩耕地，剩下的就都是城堡、道路、沟渠，以及贸易市场等必要的设施了毕竟，不可能把所有土地都拿来当耕地
而达芬奇，也带着蒸汽机和螺旋式抽水泵，来到了曼哈顿岛，测试蒸汽机的抽水能力……
本来，达芬奇是打算到明年开春后的春耕中测试蒸汽机抽水的能力的但艾伯特不甘心种植小麦失败，于是鼓动达芬奇，秋收期结束后，就种植小麦毕竟，1万英亩小麦产出几百万磅小麦的话，价值可是能抵得上两千多万磅黑麦的
达芬奇觉得无所谓，反正，他就是来测试蒸汽机的灌溉能力的，早一点或晚一点没啥影响
为此，艾伯特特地停止了使用水车抽水，改为让蒸汽机驱动螺旋式抽水泵抽水而达芬奇带来的几台蒸汽机和螺旋式水泵，也不负众望，以超过水车的效率，很快把岛上的一万英亩耕地都灌溉完毕了
事实上，因为蒸汽机的转速只有几十转每分钟，其抽水的速度并不快，至少，比后世农村流行使用的单缸柴油机驱动水泵抽水的速度慢多了
为此，达芬奇让工匠们制造出了口径比较粗的螺旋式抽水泵，以量取胜另外，他还用大小齿轮的传动系统，让蒸汽机的大齿轮带动螺旋式抽水泵的小齿轮如此，抽水泵的转速也能更快些
经过这些改动，蒸汽机抽水系统的抽水效率果然提高了很多不过，还是比不上后世单缸柴油机抽水的效率但是，它和水车相比，却更加优秀因为，水车的转速更慢，而且要根据水流的速度产生变化而蒸汽机的转动则比较稳定，因此效率比水车强多了当然，就是比较耗煤……
艾伯特在曼哈顿岛上的秋耕，引起了德拉瓦人的极大兴趣德拉瓦人对于殖民者使用牛耕地，非常得羡慕因为，他们还处于刀耕火种，使用人力掘地的落后农业时代呢
为此，德拉瓦人的几位女性酋长，联合找到艾伯特，希望能从艾伯特手里购买耕牛和犁，以及获得铁锹、铁镰刀等铁制农具
对于这一点，艾伯特想了想，就答应了不过，也不是免费答应的他答应以后给几个德拉瓦部族长期提供耕牛和铁制农具，但是，他要土地——曼哈顿岛附近的哈德逊河口的肥沃土地另外，他还想雇佣一