第1528章 北海国的农庄生活（下）
之所以设立这个食堂，其实就是为了方便科勒面包的制作
所谓的“科勒面包”，其实就是用黑麦粉和草糠混合后做成的比较松软的面包这种面包，比传统的掺杂了大量野菜、泥土、石子和木屑的坚硬如板砖的黑棍面包强太多了虽然有三成成分是草糠，可是，因为草糠是磨碎了的粉末，倒也不会让面包变得坚硬
但随着北海国粮食产量的逐渐提高，本土的东弗里斯兰等几个发达省份，“科勒面包”里面草糠的含量在逐步降低甚至，如今克罗斯特这样的富裕村庄里，食堂供应的“科勒面包”，草糠含量都不足5%……其口味，和正常黑面包没啥区别了……
按照马林的要求，北海国几个核心省份的村庄面包都是统一集中供应的马林名下的庄园，“科勒面包”的草糠含量是最低的像是克罗斯特村，就是马林名下的庄园因为，马林最有钱而其他贵族名下的庄园，那就说不准了有的贵族为了省钱，会依然保持三成草糠的比例，供应面包但马林强行规定过——严禁把草糠比例提高到三成以上，否则重罚……
除了面包，咸鱼也是集中供应的但这玩意不是顿顿都有，有的村子，可能好几天才会发一次但富裕的村庄，可能会发的多一点比如克罗斯特村，基本不超过两三天就会发一次咸鱼
至于衣服、啤酒和布料什么的，就要自己花钱去买了北海国的庄园实施的是薪水制，而不是收获制度农奴们其实更像是农场的工人，马林会每天支付给每个农夫价值相当于2芬尼的薪水妇女减半，孩子更少不过，马林不是给现钱的，而是给粮食抵充
也就是说，每个对农奴夫妻，每天只能分到3磅黑麦一年下来，也就1000磅黑麦的样子但每对夫妻耕作的农田多达上百亩地，东弗里斯兰地区的亩产基本都在500磅以上所以，平均下来，一对农奴夫妻每亩收益只有区区10磅黑麦的样子
不过，账也不能这么算因为，北海国的庄园是管饭的……
欧洲粮食多贵？每天管饭，一家人耗费的粮食，至少价值两三磅粮食也就是说，实际上每户农奴每亩收益是20磅黑麦都不止
而且，北海国的农奴按照马林的规定，是不需要负担教会的什一税的马林已经和教廷谈妥，用包税的方式，每亩耕地缴纳15磅粮食而其中只有一半交给代收德意志西北地区什一税的科隆大主教剩下的一半，属于北海国教会的自留经费且那由科隆大主教代收的一半的什一税，其实也会被科隆大主教截留分布，然后剩下的才会交给教廷
除此之外，每个庄园里养马、养牛的费用，也是庄园负担的若是有农民生病了，庄园里还会用马车送去镇上看病……