人?带头坏规矩,这可不好dzydw ¤cc”
“你这是话里有话呀?四娘?朝廷又没禁止私酿?我在府里自酿酒,也算是坏规矩么?”
“三郎这是逃税dzydw ¤cc”
“我凭技术逃税!”李笠笑眯眯的说,很享受这样的谈话方式,“自家酿的酒,喝得放心,莫要怕dzydw ¤cc”
“三郎自己说的,自酿酒杂质多,喝多了容易出问题,譬如视力受损,甚至眼瞎dzydw ¤cc”
李笠双手抱头,依旧躺着:“工艺到位,就、就不用担心...”
黄姈见谈到酿酒,有些奇怪:“你不是说,作场里的批量酿酒工艺最好,喝量产酒安全,怎么又在府里弄起自酿酒了?”
“省钱啊,主要是省掉市售酒被征收的商税...”李笠看着上方承尘,一脸轻松dzydw ¤cc
“能省一点是一点,家大业大开销大,加上心里高兴...”
黄玲知道李笠喝酒之后话会变多,所以陪着李笠闲谈dzydw ¤cc
活字印刷的推广很顺利,字模、印刷机和油墨的销量大涨,虽然只是开始,但“印刷”行业的发展势头很好dzydw ¤cc
而少府寺的印刷馆,正在将宫中藏书、湘东王府藏书印刷、“出版”,书籍供不应求,所以李笠高兴dzydw ¤cc
但让李笠高兴的不止这件事dzydw ¤cc
事情正在起变化,因为建康城里大量作场生意火爆,所以雇工们收入增加,连带着建康城里对低价酒(低度酒)的需求明显上涨dzydw ¤cc
所以,各酒肆的自酿酒迎来了春天dzydw ¤cc
但是,饶州鄱阳那边,酒场能够大批量酿造物美价廉的米酒,因为采用了许多新工艺,所以米酒喝了不容易头昏脑涨dzydw ¤cc
原因,黄姈听李笠说过:酿酒过程中,会产生一些杂质,正是这些杂质进入人体后造成的不良反应,让人觉得不舒服dzydw ¤cc
即所谓的“上头”、“后劲大”dzydw ¤cc
“酒之所以有酒味,是因为酿造过程中产生了酒精,酒精又称‘乙醇’dzydw ¤cc”
李笠兴致勃勃的讲解,黄姈一脸认真的听着dzydw ¤cc
“烈酒的酒精浓度高,所以酒劲足dzydw ¤cc”
“目前的传统酿酒工艺,无法将酒精浓度大幅提升,要做到这点,得用上蒸馏工艺,而且是反复蒸馏,来实现浓缩dzydw ¤cc”
“而无论是哪种酿酒工艺,都会面临一个问题,那就是酿酒过程中,伴随着乙醇的出现,还有些许杂醇,即杂质dzydw ¤cc”
“各类杂醇,会对人的身体造成负面影响,喝酒之后头疼、不舒服,不是不胜酒力,而是轻