三口作保，张诺也不担心家里招进来不三不四的人chuwu8ヽcom
不过，厨师这一行，终究是个手艺活，最终能不能用，还是得手底下见真章chuwu8ヽcom
是骡子是马拉出来溜溜就知道是什么段位了chuwu8ヽcom
来到厨房，都不用生火上灶台chuwu8ヽcom
一根大萝卜，一把菜刀，先切片后切丝，刀工一试便知chuwu8ヽcom
兄弟二人也不怯场，认认真真的接过菜刀开始忙活chuwu8ヽcom
不多时，两根萝卜都成了一根根细细的萝卜丝chuwu8ヽcom
张诺仔细的检查了下，微微点了点头，还行！
所谓刀工，正常情况下，其实没啥技术含量，就是个熟能生巧的手艺活chuwu8ヽcom
这事儿也没什么诀窍，不急不躁多练习，刀工自然就能达标chuwu8ヽcom
张诺刚刚就注意到了，哪怕动作不是很标准，不是很快，但至少兄弟二人都是人认真的追求把萝卜尽可能切成粗细一样的chuwu8ヽcom
这就很不错了！
厨房切菜最忌讳着急，越着急越出错chuwu8ヽcom
你可以慢慢切，只要切出来的东西能用，哪怕厨师说你一两句，也不要紧，毕竟速度是可以慢慢提起来的，熟练了就好chuwu8ヽcom
可着急就不行了，看似唰唰唰的很利索，可拿起来一看，粗的粗细的细，根本没法用，那这样的学徒基本说上一两次就是扫地出门的货chuwu8ヽcom