为老年人的节俭心态，也导致消费群体远远不够。”
一旁的张爽感觉到经常与老年人打交道的厍颜主任此刻感慨颇多。
“一些身体健康的老人，不愿意到社区老年食堂搭伙。同时也有一部分子女的责任，比如我们礼袋社区就有子女对社区老年食堂不认可的情况，他们甚至认为自己父母去老年餐桌吃饭，那就是丢了面子，没了里子。
张爽在一旁皱眉问道：“厍颜主任，难道你们就没想过提提价吗？”
厍颜主任一副哪儿那么容易的表情，摇头咕哝道：“我们餐厅就餐的很多老人，纷纷表示希望最好永远都是五六元一餐，但实际上他们也知道这点钱不够。用餐的菜，米、油等成本费用，人工、水电、煤气，还有食堂的设备折旧等，其实我们都没有算进来。”
李小仙想了想，凝眉说道：“如果只是亏损，我想根本改变这个需要从两个方面着手，一是开源，二是节流！”
厍颜主任苦笑着摇头说道：“哪儿那么容易，你虽然说的都对，但是我们现在面临的问题可不仅仅只是亏损一方面，现在我们除了亏损之外，聘请工作人员难也是一个非常现实的问题。办老年食堂不是社区工作人员必须完成的任务！”
“嗯，这话我认可。我觉得疫情防控才是社区工作人员应该做的。”李小仙点了点头。
厍颜主任苦笑着冲李小仙反问一句：“那一直在我们那边就餐的老年人呢？很多人都是真的有困难的。过去我们也在想他们不是想要便宜，只是想要占便宜。但是我们社区工作人员通过走访以后，发现大家确实各家有各家的困难。”
说完这话，厍颜主任抿嘴沉默了几秒后，平复了一下情绪说道：“其实，社区工作人员如果承担了这项任务，不但无形中增加了许多工作量，而且因为涉及经济问题，也难免多了矛盾。如果用社会招聘的人员，那么社区老年食堂内工作人员报酬也比较低，愿意从事该项工作的人员也不容易招聘到。”
“是这样啊？！那原因是什么呢？我觉得不仅仅是没钱这么简单吧？”李小仙总觉得这里面好像哪儿有什么问题。但是让李小仙总结一下，自己又一时间说不清道不明。
“嗯，支持的扶持力度不够是一个重要的原因，但更重要的原因是……这是一场极不公平的对决。在有限的补贴大背景下，我们想了各种办法，比如社区的办公经费，比如党组织服务群众的经费，比如发动社区党员捐款……”
说完这话，厍颜主任想了想继续说道：“我们其实一直在开源的同时，也在努力地想办法节流。比如我们的工作人员跑到农田找便宜的菜源、比如我们减人手降低成本，甚至不惜通过在社区招募志愿者服务老年人就餐来弥补服务下