口。当干炒牛河一上桌，用筷子加起来的时候，餐碟上不能有多余的油和酱油，这样才叫做干身！吃起来不腻。”
“好……老大说的真好！”
“额……老大，和你说的好像不太一样啊，你看……那个超凡集团的董事长在干什么？”
此刻，李小仙站在灶台前面，灶台上没有锅，橘黄色的火焰从灶眼中摇曳。
手中一个大漏勺，刚刚处理好的牛柳被李小仙直接甩在漏勺里，火焰透过漏勺直接灼烤着漏勺上的牛柳。
快速翻动漏勺，牛柳在漏勺里快速跳动。
瞬间，一股牛柳本来的香味四溢。
李小仙凝神看着自己手勺里的牛柳，心中却在想：“这就是没有孜然和辣椒面，要是可以的话估计会更好吃……”
手勺在李小仙的手中左右翻飞，过去一烤就糊的牛柳，此刻在李小仙手里竟让李小仙感受到了一种尽在掌握的感觉。
渐渐，整个漏勺里的牛肉都燃烧了起来一般，可是李小仙依旧不慌不忙的在来回翻动着漏勺。
眼看着火焰越来越大，李小仙只是微微探身冲着漏勺中轻轻吹了吹，火焰瞬间敛去。
“师傅，这人在搞什么名堂啊？”有个大厨满脸疑惑的冲着欧兆丰小声问一句。
欧兆丰看着李小仙，缓缓抱起双臂凝神说道：“他这么个做法，除了保留了肉的原味之外，还会有铁板的香味……”
旁边的一个厨师听了欧兆丰的话，下意识皱了下眉头，自言自语的咕哝道：“铁板的香味?那不就是铁锅的味道吗？”
欧兆丰歪头看了眼说话的人，一撇嘴还没来得及说话。眼角的余光就瞥见了李小仙此刻已经把烤好的牛肉甩到了一旁的小钢盆里。
而此时，炒锅上了灶台，李小仙把河粉都倒进了锅里。
欧兆丰并没看清楚李小仙具体怎么操作的，就见李小仙吃客用筷子正快速翻炒着锅里的河粉，而李小仙用筷子配合着炒锅的翻炒，一条条河粉竟然如一条条跃龙门的鲤鱼一般，从李小仙手中的筷子上翻了过去。
“他在干什么？怎么把河粉都卷成卷了？”
“嗯……这……这还是干炒牛河吗？”
厨师们纷纷满脸诧异的盯着李小仙的动作。一卷卷河粉被围成一个大花坛般的摸样，就这样一圈圈精致的摆在了一个白瓷盘子当中。
牛柳均匀的围拢在河粉周边，一圈白玉般的豆芽围边，一圈翠绿色的青蒜围边，整道菜看上去清爽干净，让人有种想吞口水的感觉。
“就这个造型，我觉得就对得起二十块了！”
“想什么呢！这种干炒牛河你给二十块？人家顶多让你闻闻！”
这时候，欧兆丰旁边的一个厨师撇嘴说道：“怎么炒，还不都是干炒牛河？”
李小仙听了那厨师说话的声音，下意识扭头淡淡看了一眼后，转身从箱子里拿出一瓶朗姆