第435章挂在门口
听琳琳姐这一段报菜名下来后，忽然想到了什么似的抬头摸了摸额头上的汗渍小声问道：“会不会太多？一般宴会应该多少道菜？”
“一般的烟灰六道凉菜，十道热菜外加一个羹汤一个主食最后一个果盘十八道菜足矣！”琳琳姐在旁边淡淡念叨了一句
李小仙想了想，快步走到吧台拿起一套本子和笔回到琳琳姐面前小声说道：“回锅肉和粉蒸肉冲突，但烹饪做法不一样就算两个，红烧肉和水铺牛肉好像冲突，如果留下一个红烧肉的话，那么要有鸡肉、绍兴鸡应该不错，四川狮子头也挺好蚂蚁上树可以保留，酥肉……也不错，干烧鲟蝗翅……成本太高，划掉！”
看着一道道菜肴出现在了李小仙书中的本子上，张爽在旁边建议道：“鸡汁海参成本似乎也太高了，是不是也可以……”
“不不不，到时候把辽参换成普通的黄玉参或者肉海参，这个很便宜，二十块钱一斤，一斤就可以出一份了反倒是扣肉有些冲突，应该划掉吧？”李小仙歪头看了眼琳琳姐和张爽，似乎想听一下她们俩的意见
“嗯”张爽点了下头
“腐皮腰丁这个可以有，鸡油豌豆也不错、宫保鸡丁就算了……至于金钩白菜我觉得也挺好这是几个了？”李小仙说话间用手中的笔在本子上戳戳点点后咕哝道：“已经十一个了好像还缺了点什么吧？”
琳琳姐在旁边说道：“缺鱼！”
“哦！对……只是这烤鱼……”李小仙想了想突然冲着琳琳姐问道：“琳琳姐，你推荐一个鱼的菜肴吧？”李小仙冲琳琳姐征询了一句
“如果考虑成本，就用普通的草鱼就可以”琳琳姐冲李小仙笑了笑，给出了自己的建议
“草鱼吗？是不是有点太寒酸了？”李小仙咕哝了一句，张爽在旁边撇撇嘴刚要说话
这时候就听在吧台好像很忙碌的李爸爸突然歪头大声说道：“多宝鱼如果贵的话，怎么也得蒸一条鲈鱼吧？不能太寒酸了！”
李小仙和张爽还有琳琳姐三人的目光，下意识齐刷刷的聚焦在了李爸爸身上
李爸爸赶忙一低头，咳嗽了两声又忙碌了起来
李小仙回头看了眼琳琳姐，突然问道：“琳琳姐，我有个想法”
“什么想法？”琳琳姐好奇的看了眼李小仙，不知道李小仙这时候怎么又来了“灵感”
挠了挠头，李小仙指着锦绣餐厅的大门说道：“如果这是张大千老先生的菜谱，咱们能不能打出来张贴在门口，这样让人家来的人从心里上就觉得这菜好像很厉害的样子从心理上的认可很容易引发人们味觉上的认同感”
“这个……我没试过，不过你要是想这么做，也不是不可以”说话间，琳琳姐拿出手机划拉了几下之后，找到了一个新闻链接推动到了李小仙的手