，全杰获得了展示自己的机会，便给客人们进行一番介绍
“后厨里这个啊，是千层油糕的制作过程，这可是真正考验白案师傅手艺的时候，苏记的这位年轻的白案师傅，看他的手法也知道是非常厉害的”
很多第一次见到的人都站起来，伸长脖子想要仔细看了看
不少人都忍不住感叹：“好厉害啊，原来千层油糕是这么做啊？”
全杰接着说：“这只是和面的过程，千层油糕的面团，一斤面粉至少要和进去八两的水，那可不是一般简单的功夫”
实际上，这也是为什么富景楼并不提供千层油糕的原因
富景楼如今的后厨里，基本上都是孙明兴带来的人员，因而并没有能够做千层油糕的人
全杰对千层油糕也是有所了解，知道光是和面他就办不到
可以说，今天全杰也是第一次见到别人和面
等到终于把水打入面团中，陈煦已经是气喘吁吁，这个过程确实是非常耗费体力
接着他需要让面团稍稍饧发，这个时间里他还要准备一些东西
千层油糕中可不是简单用猪头拌上白砂糖去做内馅
千层油糕吃起来要甜香清雅，甜香自然是糖和猪油，但是这份清雅却不是那么容易办到的
要想让千层油糕吃起来口味与众不同，那么必须要加入被绵白糖腌制透的猪板油丁
这个东西，陈煦也都是早有准备的，只是他一直没有真正有机会做
所以今天终于有了机会，在给孩子们做点心宴，他首先便想到了要做一次千层油糕
因为制作起来比较耗时间，所以在陈煦制作的时候，那边罗瑜已经先一步做出一些小点心让孩子们可以垫垫肚子
罗瑜制作的点心自然是西式
所以她首先给孩子们上的点心，是非常漂亮的小布丁，并且上面具有一层焦糖
焦糖布丁不算是很新奇，但罗瑜按照主厨的建议，把布丁一个个都给改小了，并且在其中还加入了一些果汁，让布丁具有了水果味
当罗瑜第一个小布丁上桌，三个小女孩顿时非常开心拍手叫好
“好棒呀”
“罗阿姨好厉害的”
“谢谢罗阿姨，这个好漂亮呢”
罗瑜笑着说：“你们今晚还会有很多的点心吃，所以你们三个可不要着急哦，慢慢期待后面的点心吧”
陈煦还在继续忙碌中，罗瑜则是又给孩子们接着做了好几个点心
每一样造型都是非常的小巧，并且构思创意也是很奇特
比如她用孩子们喜欢吃的橡皮糖，融化了之后加入果汁和奶油，再重新用模具给做成一些菜品的样子
这也是让小女孩们觉得非常有趣，就好像是在吃菜一样的感觉
在一些小巧简单点心过后，罗瑜也是认真给孩子们做了一份比较特别的甜品
首先罗瑜找来草莓，洗干净切成小丁后，放入搅拌机里面，加入一些草莓酱一起打成泥