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第8章 孟氏特色小吃(2)

但不能包太多备用,一则,多了没地方放,其二,也是最重要的,包好的锅贴放久了,外皮就会干,锅贴的酥脆就会打折扣,只有现包的锅贴效果才好buzui點cc

巳时末,就是后世的十一点buzui點cc

吉时一到,孟正云就急匆匆道:“青云,快挂红、放鞭炮!”

大宇百姓在孩子中举、娶媳妇、修建房屋、开业都要挂红、放鞭炮,据说是挂红能辟邪,放炮能崩掉晦气buzui點cc

孟青云也求个好彩头buzui點cc

鞭炮声刚落,孟青云就见父亲和姐姐到来,同来的还有族中几个长辈,他们手里拿着红布和鞭炮,明显是来给小吃摊追加好彩头的buzui點cc

寒暄一番,孟青云招呼族人坐下,然后做锅贴、烤羊肉招待他们buzui點cc

不用说,孟青云又收到了许多五星好评buzui點cc

“孟氏特色小吃,开业大酬宾,前三天来消费,都是买五送一buzui點cc你没有听错,确实是买五送一,不论是锅贴还是烤肉,都是买五送一buzui點cc我们挥泪大派送,不为赚钱,只为赚个好口碑••••••”

“各位客官,走过路过不要错过,绝对的特色,绝佳的味道,锅贴两个钱,肉串十文,吃一个锅贴让你神清气爽,吃一串烤肉让你气宇轩昂••••••”

••••••

此时差不多到了饭点,坊市内人流量又大,孟正云兄弟俩把孟青云编的几段话轮流一吆喝,立刻吸引了好多人过来buzui點cc

“锅贴是个什么吃的?咦,那不就是饺子吗?”

“你这傻子,仔细看啊!饺子两边不捏住不就露馅了么,再说人家用的是平底锅buzui點cc”

“真奇怪,这饺子,不对,这锅贴吃起来会是什么味道buzui點cc”

“孟家小郎我见过,庙会上他的烤肉就是一绝,我吃过几串,今日买五送一,正好多吃一串!”

“嗯,我也是,今天我想吃烤鱼,也想吃烤羊肉,可钱带的不多,好为难!”

“我要烤羊肉,你要烤鱼,两人搭配,就都能吃到buzui點cc”

“好主意!”

••••••

焦黄色的锅贴香气四溢,勾的食客胃口大开,立刻有人喊道:“给我来五个,别忘了送的那个,一并上来!”

蘸上茱萸浆和醋,酥脆、软韧、香美的锅贴吃得那人连呼过瘾,十个钱吃这么美味的锅贴,太划算了buzui點cc

顿时,要五个锅贴的声音此起彼伏buzui點cc

萝卜青菜,各有所爱,有些人喜欢吃锅贴,有些人喜欢吃烤肉,孟青云两头跑,忙得一塌糊涂buzui點cc

见小吃摊忙碌起来,前来祝贺的族人都起身告辞,孟迎弟要留下来帮忙,孟青云没

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