也有兽人给他们送，加起来有个五六头，当然，他们也没白要人家的猎物，或者给盐，或者给蛋
因为今年他们忙着去采集别的食物，所以猎物反而被忽略了，但是他们家食材种类多的，雨季里还做了不少腊肉、烟熏肉，空间新鲜的肉也攒了不少，绝对够吃的了
可别人想着他们没有空去捕猎，就体贴的送过来一些，也许没想过要和他们交换什么，然糖糖家的为人处世就是不管别人送过来什么，肯定要有回礼
这不，一送一回间，倒是也结交了不少性格各方面都合得来的人
一般猎物送过来的第一时间，就是放血（知道他们家喜欢鲜活的，都抓的是活的），之后是剥皮
皮剥下来之后，剩下的肉就储存到了糖糖的空间，因为前段时间，确实忙的脚不沾地，没时间处理
所以碰上有兽人过来送猎物，她还会送出血豆腐给他们吃，并且教他们做法和食用方法
但凡来他们家的，就没有说骂骂咧咧走的，哪一个不是兴高采烈的？
如今空间主要堆积的就是生鲜类的食物，血豆腐整整堆了十来板，这可是冬天炖菜的必加品，不能浪费
今年的收获颇丰，荞麦、黄豆、糜子、粟米、甘蔗、红薯、土豆、白菜、萝卜、莲菜等蔬菜在他们勤快的施肥，雨水充足，阳光充足的情况下，可谓盆满钵满
这当中最让她激动的就是黄豆，因为她终于可以做豆腐了
有前两年积攒下来的黄豆做打底，今年的黄豆收了大概千余斤，别说做豆腐了，就是生豆芽、做腐竹都没有问题，还有豆浆、豆腐脑来锦上添花，等同于又多了诸多配菜做选择
既然要给冬天的炖菜加一道菜，甚至几道菜，那糖糖肯定不能够慢待了，于是前一天泡发了十多斤大豆，第二天上午开始磨豆浆做豆腐，磨好的豆浆进行豆渣过滤，这个用缝隙稍微大点儿的棉布就能做到
之后就把豆浆倒到家里的大铁锅里熬煮，浮沫撇掉，慢慢熬煮，不要着急，一边煮一边用大勺子划圈搅拌豆浆，免得糊锅
煮到豆浆沸腾之后把柴火抽出来，然后开始将先前在海边炼制海盐的时候，锅底专门留下的盐结晶，也就是母液，这个也叫盐卤，它可以使蛋白质凝固，所以卤水点豆腐，就是这么来的
豆浆抽掉柴火之后，就会自然的降下来温度，之后就将盐卤倒入，快速搅拌，动作一定要快，搅拌大概三四秒之后就要立刻盖上锅盖开始焖焖个一二十分钟吧，再打开木头做的锅盖，你会发现它已经凝固了
这个时候就是我们平时所吃的豆腐脑，为了给崽崽们和兽人们尝鲜，她给他们每人都盛出来一大碗，加入之前做的果糖，因为家里还没做酱油什么的，所以没办法吃咸味儿的，就给他们做了个南方人吃的甜味儿豆腐脑
点击读下一页,继续阅读 云沐晴 作品《快穿之掌家女主只种田》第740章 【739】兽世种田49（元旦快乐）