第1131章 【1130】味觉小娘子24（4000+）
第1131章【1130】味觉小娘子24（4000+）
进入腊月之后，嫌少有阳光明媚的时候，大都阴着个天，不是下雪就是下雨，要么就是刮风，冬天的风真是刺骨的寒，即使用纸糊了好几层，可还是觉得冷风往窑洞里面灌
窑洞的门外面她还用稻草编制了厚厚的门帘，屋里面几乎都没光线了，可还是觉得冷风肆虐
窑洞上面还有树，树叶被风刮的嗖嗖作响，即使躺在温暖的炕上，也能感觉到冬日的严寒
猪头的卤制很麻烦，还要烧毛，刮毛，搓灰
林森说是给他们弄了个猪头，可实际上是给她找了个大麻烦，没有火枪就只能自己点火慢慢熏毛，毛发熏不掉，吃着看着也闹心，熏完毛发还得拿着刀一点点将黑灰刮下来，之后再拿粗糙的石头将猪身上的灰刮洗干净，光是弄这个猪头，她就折腾了大半天
下午再卤制半天，等于全天都在为这个猪头服务了
费事儿是费事儿，但当天晚上用卤制的猪头肉加各种配菜，做出来的那锅乱炖，却是让他们十五个人吃的直摸肚子，连林森都说，“好久没有吃的这么舒服，这么饱了！”
炖肉的汤汁儿那是一点没剩下，连锅底都刮干净了
“这还没放大料，要是放了大料，味道会更美”
目前的调料就只有油盐酱醋蒜葱姜辣椒花椒这些，酱油是从邻居那儿买来的，今年她本来要做的，但是太忙，就没顾上，等过了年，天气暖和一些了，她连着酱油、大酱、米醋一起做
酱油和醋都需要暴晒才能出来味道，6/7/8三个月是最合适的，所以从5月份开始准备就行
下了霜之后，院子里的蔬菜就都收到地窖了，如今是光秃秃的一片，看着虽然不好看了，但是干净了很多
鸡鸭鹅鹌鹑的窝都用编制的稻草围了好几层，冻肯定是冻不死的，就是产蛋量严重下降
今年他们家虽然就收获了一季的粮食，但是申晴买回来的粮食还有他们开荒种出来的杂粮，也够他们这一大家子熬过这个冬天了
爱玩儿是孩子们的天性，即使外面飘着雪花，只要吃饱喝足，男孩子们就喜欢溜出去玩儿，相反，家里的四小妹则喜欢黏着她，她下地窖整理菜，她们跟着，她在屋子里挑选粮食，她们也跟着，俨然成了她的跟屁虫
这种岁月静好的日子，都快让她忘记自己只是十四五岁的姑娘家，而不是二三十岁的妈妈桑了
虽说寨子里已经保障了他们温饱，自给自足问题，但到了年根儿，大家也都心心念念的想去县城热闹热闹，逛逛庙会，买或者换点日用品，能再买点肉，就再买点儿
他们十四口如果都去，那就跟葡萄串一样，尤其这年代还有拍花子啥的，极
点击读下一页,继续阅读 云沐晴 作品《快穿之掌家女主只种田》第1131章 【1130】味觉小娘子24（4000+）