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听得二婶的话，她瞅了瞅大黄鳝，好像肉肉确实不太多的样子，就想了想说道：“我还没有吃过黄鳝呢，今晚咱们就把它吃掉，明天我跟大哥哥他们一起去捉泥鳅，再捉回一条更大的黄鳝，让二婶拿去换钱买猪肉行不？”
行啊，必须行啊！
赵草儿心花怒放，在小侄女的脸上狠狠地亲了一口：“吃！今晚就吃！二婶亲自下厨，用这条大黄鳝，给你做道爆鳝片，保证鲜的你吃了还想下回！”
小侄女都发话了，还怕明儿个不能捉到更大的黄鳝？这样黄鳝肉也吃了，卖猪肉的钱也有了，实在是太好了！
其他人哪里看不出赵草儿为什么高兴，不由得无语qmkan· cc只是秦笑笑话都说出去了，就算明天她不去捉泥鳅捉黄鳝，被她许诺的某条黄鳝也会因为别的原因，倒霉的出现在家里qmkan· cc
赵草儿的厨艺算不得好，爆鳝片算是她能拿的出手的寥寥几道菜之一qmkan· cc她指使秦川把黄鳝宰了切薄片，又弄了清水将泥鳅养起来吐泥qmkan· cc
跟黄鳝不一样，泥鳅清理起内脏来很麻烦，通常会让它们吐一天泥，第二天直接拿来烧汤做菜qmkan· cc这样泥腥味儿会少许多，吃的时候再把内脏挑出来就好了qmkan· cc
在宰杀黄鳝之前，秦川特意拿秤称了一下，竟然有一斤六两qmkan· cc这种个头的黄鳝，拿到城里卖卖个七八十文确实不成问题qmkan· cc要是能找到门路，卖到那种大酒楼里，赚个一百文也不难qmkan· cc
想到秦笑笑说过明天会抓一条更大的黄鳝回来，秦家人不由得同情那条倒霉的黄鳝：能长这么大，定是活了不少年头，可惜很快就要葬身五脏庙了！
有一道爆鳝片，对晚上不能能吃到干煸泥鳅，秦笑笑就不在意了qmkan· cc自赵草儿拿着洗干净的鳝片去了灶屋，她就跟个小尾巴似的围着赵草儿转，看的大家好笑不已qmkan· cc
只是刚处理好的黄鳝滑腻腻的特别腥，秦笑笑闻到了很是嫌弃，怀疑这么腥的东西，是不是真能做出比干煸泥鳅还要鲜美的美味来qmkan· cc
赵草儿笑道：“味道越重的东西做出来就越好吃！二婶还在娘家时，做出来的爆鳝片香的你几个舅舅为多抢到一片打起来呢！”
赵家赵草儿这一辈，亲兄弟堂兄弟加起来有十多个qmkan· cc赵草儿出嫁前，赵家好几房几十口人挤在一起住qmkan· cc兄弟多有兄弟多的好处，至少时不时能捉到泥鳅黄鳝鱼什么的，让全家人沾点腥味儿qmkan· cc
赵草儿做的爆鳝片之所以好吃，就是在那个时候一点一点练出来