笋是时令菜，等过了就没有这么新鲜的食材了。”
一听还有附送储存的方法，掌柜的又觉得这苏姑娘真的比一般人要强很多，难怪东家会下令让其他掌柜的都无条件答应她。
掌柜的看到苏月影写的方法，还多出一道新菜名，又是一愣，指着这方法便问：“姑娘，这还多了一道菜名。”
“做为回报，这道菜的制做方法不要钱，事成后我们五五分。”
这是道凉拌小笋，小笋现在也是时令菜，过完也就吃不到了。
“好！”一听五五分，掌柜的更是兴奋，这道菜苏月影虽然没有做出来，但他相信一定也会很好吃。
“对了，如果你们以后还想要继续在店里主打竹笋这道菜，可以派可靠的人去甘源村找我，我会授你们方法，到时你们可以储存大量的干笋，我再教你们烹饪方法，这样一年四季都能吃到笋这道菜。”
一听苏月影还有这个方法，掌柜的激动的直搓双手，恨不得立马就派人去跟着学。
可眼下他还得让人先去把外边那摊子的竹筒香笋给收回来，之后还要再运营一番。
“这道竹筒香笋我先让人收回，到时我们才能赚取更多的银两。”
见掌柜的想要收回竹筒香笋，苏月影却是摇了摇头表示不急。
“我不知道天香楼都是什么食客才能进入，但如果只是卖给那些能吃得到的人去吃，我想我们能赚的钱也就那么多，可如果我们能让更多的人能吃到，那是不是意味着会有更多的食客成为我们天香楼的客户。”
苏月影点破这个道理，她如果是天香楼的老板，一定会将这道油焖笋大量推广出去，而不是只在天香楼里卖。
掌柜的听得她这么一说，沉默了片刻，但随后想了想，恭敬的问道：“那我们该怎么办？”
苏月影沉思了片刻，笃定的道：“掌柜的刚把这道菜取名叫竹筒香笋，不如就在外支个摊，打着天香楼小吃的名义，将我刚说的凉拌小笋这两道菜一起放在摊上售卖。”
话音一落，掌柜的立马应好：“这个方法好，就都听苏姑娘的。”
“那祝我们以后合作愉快。”
苏月影勾唇一笑，她的财路已有了，以后她就可以安心给南木治病了。
在外边卖着油焖笋的张长思这会已是手忙脚乱，张大叔除了帮忙维持秩序，也会帮忙递竹筒笋子。
“长思，张大叔，你们先休息，这里交给他们了。”
苏月影一过看就看到这两个手忙脚乱，立马唤着要他们俩先休息，剩下的事就交给天香楼的伙计。
这一天张大叔也算是涨见识了，他第一次见到银子的来是这么好赚，他也更佩服苏月影这生了颗会赚钱的脑袋。
没有在县城里逛过，苏月影又给了些碎银子给张长思，给一两银子张大叔，算是答谢他今天伸出援手，帮助她们看摊子。