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11.熏鸡肉卷和生鱼片(2)

时常更换草鞋

现在,把捶好的绒草团成一团一团,在蒲草编的草鞋里均匀地填塞一圈,就能保暖防潮了

何田让易弦穿上新草鞋在屋子里走了几圈,然后再塞一些绒草进去,再走,让脚把鞋子踩软了,里面塞的草也踩结实了

雪板倒是可以用奶奶从前用的那一对

这样,易弦外出的行头就准备的差不多了

傍晚又下起了雪

易弦说她从没见过这么的大的雪花,“都快有碗口大了!”

雪花和雪花在空中降落时纠结在一起,就是有这么大拍在头上身上会有声响因为太沉了

这天晚上,她一直在编那只草鞋底,拆了编,编了又拆

第二天早上,雪停了,可是太阳一直躲在云后,刮着风,风把落下的雪又吹起了,飘飘荡荡,天地间灰蒙蒙的

易弦踩着新草鞋出来扫雪,房顶上的积雪已经有三四十厘米那么厚了,像是屋子盖了层厚被子

何田用木棍捅房顶上的积雪,这些雪已经硬得像砖头一样了,一整块地“扑通”一声摔在地上,雪沫四散,碎成几块

何田和易弦把雪块搬到屋子外墙边上,挨着之前的雪放好,就像给木屋穿了层雪裙这层雪裙能给屋子保暖

扫完雪,她们又去给大米清理窝棚,喂食

忙了半天,两人饥肠辘辘,早饭也做好了

今天的早餐是一碗小米粥,一小碟蒸好的腌肉,萝卜干,还有两个烤熟的小土豆

今天吃的腌肉是一条獐子腿肉,蒸好切片,肉色殷红,边缘的脂肪都变成了半透明的,和带一点绿色的白萝卜条一起放在陶碟子里,小米粥熬得不是很稠,汤色金黄,搅动时冒着白气,小土豆烤成了浅褐色,掰开后露出浅黄色的肉

易弦刚开始把土豆皮剥掉了,吃了几口发现何田是连皮一起吃的,于是她又把皮抓起来,夹上一片肉和一条萝卜干放入口中

吃完早餐,浑身都暖洋洋的,像是有用不尽的力气

趁着没有下雪,两人赶着大米到了河边

投入河里的网要再过两天才能拉上来,何田想先试着钓点鱼上来

她把之前捉的小鱼从水缸里捞出一半,放在一个小木匣子里木匣子上开着许多小洞,能让水流动,它的大小刚好可以放进取水的水桶,匣子顶端栓上一根粗绳何田给水桶添上水,放在大米拉的爬犁后面

钓鱼的工具很简单,就是一根竹子钓竿,绑上鱼线和鱼钩

到了河面上,先把冰洞上覆盖的雪扫开,砸开冰洞表面的冰,用木棍搅动,再赶紧把水桶里的木匣子缒入冰洞,把匣子上栓的绳子固定在冰面

每次钓鱼时,把匣子从冰洞里拉上来,取出一条小鱼做鱼饵,鱼饵和匣子都得赶紧再放回水里,不然的话,严寒会让小鱼瞬间冻成冰块

江鳕这种讲究的鱼,是不吃死掉的食物的它们只吃会游动的小鱼

在冰洞附近合适

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