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66.鲑鱼野菌拌面(1)

66.鲑鱼野菌拌面

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第二天一早,何田煮了一大锅红枣姜茶,放进瓶子中套上棉套保温,挂在胸前,猎槍得背在另一边,这个时候抓鲑鱼的可不止是他们

捕鲑鱼说难不难,说易不易

洄游的鲑鱼就像破茧而出的蚕蛾,生命中剩下的唯一任务就是完成繁衍所以,它们不进食,日夜逆流而上,不停地游向淡水溪流,它们诞生的地方溪水中高高的石头、强劲的水流甚至可怕的熊口,都无法阻止它们

因此,你没法用钓饵去钓鱼只能用网去捞

而难度也在这里,成年的鲑鱼大多重达十公斤以上,十五公斤的也常见,二十公斤、三十公斤、甚至更重的都有,它们充满力量,能跳起一米多高,扭动时力气也很大,它们身上是细腻的鳞片,还有一层粘液,这让捕捉它们更加困难,想象一下,要把一个手臂那么粗长、十五公斤重的大肥皂从水里提起来有多么不容易,更别说这个大肥皂还在不停扑腾跳跃,要是被它的尾巴打中,足以让人头晕目眩,鼻子都喷出血来

可是它们非常好吃啊……

鱼肉腌制熏制之后可以吃一整个冬天,有了它们,今年冬天就不用一直凿冰捕鱼了,只在想吃点新鲜鱼的时候钓几条就行一想到不用在零下三十度的天气里拉网捕鱼,何田就觉得幸福

昨天,一扎好帐篷,何田把另一只捞鱼的网兜也组装好了

捞鲑鱼的网兜是用特别坚韧的竹竿做的,网圈直径超过半米,网绳也格外结实

鲑鱼是集体活动的动物,在一条溪流出现时往往成群结队,要是遇见了鱼群,不必客气,使劲用网捞就对了常常能一网捞到两条鲑鱼,可要把数十公斤活蹦乱跳的鲑鱼提到岸上可不容易,小溪里全是滑溜溜的石头,一不小心就会摔倒,才到手的鱼有可能就这么又溜走了

太阳升起前,先吃饱肚子,然后把所有干粮食物全都装回一个背包里包好,包带上栓着一根绳子,另一头拴上一块石头,悠起绳子,把石头投向大树粗大的树枝,石头挂住树枝后垂下来,这时,再抓住石头和绳子,把包拉起来,把绳子在树干上绑紧,装着食物的包就牢牢地挂在了树枝上

这样做不仅是为了保护食物,更是为了防止猎食动物被引来

“你可不想打开帐篷,看到一只熊正躺在里面,刚把你的干粮当开胃菜吃掉,正等着你这正餐呢!”何田呼口气,把绳索拉紧,指点易弦去把他那只包也吊起来先练练手,等捕到了鲑鱼,也得装进包里吊起来

现在河水还太冷,要再等一会儿才能下水

等待的时候也不能闲着,得捡些干柴,放在营地备用,还要再砍几根一拳握的小树,准备搭熏鱼的棚子

何田捡木柴的时候不停看向溪水,小声念叨着,“鲑鱼啊,快来吧!

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