说叫“地瓜”，可以蒸熟煮熟了当主食吃，也可以切成片像水果一样生吃。
这个根茎放在地窖里能保存很久。
交换时那人切开了一块给他们尝，在薄薄的土色的皮下面，“地瓜”长着雪白的肉，脆生生甜津津的。
“吃着有点像梨子，可是没梨子那么甜和多汁。
倒是也没什么渣。”
易弦吃完总结。
何田觉得这东西可能换亏了，远没有苹果好吃。
不过，新鲜东西嘛，尝尝鲜也好。
鱼排、熏鸭、猪肉这些都换成了皮毛，两张狼皮，一张黑白花的牛皮，还有一些其他的皮货，比如狐狸皮什么的。
陶器换的东西最有价值，他们用一套二十四件的杯盘碗盏换了一桶大约二十升的柴油，零碎陶器还换来了几样有用的小工具。
其他的果干果酱，用蜂蜡和草药制作的润唇膏，皮面的笔记本，压花纸灯笼等等，也都换成了各种各样的物件，有吃的，有用的，不一而足。
于是到了中午，他们摊子上又摆满了花布，各种食物，花生、玉米炼的植物油，各种罐头等等，再和人继续交换。
何田易弦跟人交换肉饼的时候，三三和三保也来了。
他们也忙得很。
今年三三又做了很多棉衣来卖，不过，她今年的棉衣多数是给小孩子或是爱美的少女的。
去年买过她棉衣的人，若是家中有小孩的，大多会再找她买，可是家里的大人却不可能每年都穿新棉衣。
三三挺精明，早想到了这一点，除了卖小孩棉衣，她还做了些羊皮外袍，“大妈大婶们看好了啊，这个外袍，可以两面穿，一面是厚棉布，一面是羊皮子，您套在棉衣上可以穿，天儿热了，棉衣一脱，又能当厚外套穿，皮面穿烦了，翻过来又是另一件衣服了！买这一件，一年能穿四五个月呢！”
一件衣服能穿上四五个月，那可太划算了！
许多大妈大婶一听，就动心了。
再加上三三这两年一直卖成衣，有回头客了，买过她衣服的人都知道她做的衣服布料厚实，针脚细密，款式还好看，也不用她怎么反复招徕，很快摊子就给围得里三层外三层。
到了中午，衣服都卖完了，换成了各样货品，三三和三保捡下自己需要的，再用其他的跟人交换。
三三这时才得闲，远远跟何田笑着打招呼，何田走过去，两个小姑娘坐在三三家摊子后面的空地，说起私房话。
何田朝着三三家的摊子抬抬下巴，嘻嘻一笑，“他放着自己家摊子不管，来你家帮忙啊？”
三三脸就红了。
萨沙帮着三保看摊子呢。
他自己摊子倒是他老爹在看着。
何田啧啧几声，摇摇头，“没想到啊，当初你推荐萨沙来学烧陶，原来是存了私心的。”
三三给她说得不好意思了，半垂着头笑，“这你可冤枉我了，我那时候可