把式稍顿了顿，待杨从循略略点头后才继续道lidaoran9● cc
“临行前，马爷特别有交待，东家您是头回走关外，这脾胃虚弱，吃不得咱们惯常吃的那些饭菜lidaoran9● cc
因此让的在路上格外留心招顾些lidaoran9● cc”
完，王把式用手悄悄一点左手前边那家饭铺：“做饭铺这行最忌讳谎骗客，因此伙计揽客招呼时的辞往往就是这家最擅长整治的菜肴lidaoran9● cc
比方，这家招呼的卤牛肉，若是东家你不在队里，那咱多半就要在此打尖儿lidaoran9● cc
东家方才也听那伙计讲了，他们家的牛肉是用上个月死的老牛卤出来的lidaoran9● cc
眼下已经过了月中，这牛肉怕是卤之前就有些味道了，所以才要用咸盐重重得腌了……
咱走商路的人就好这口，盐重了走路才有精神气儿，不过东家您的脾胃怕是遭受不住lidaoran9● cc
若在这家吃了，夜间多半要去茅厕跑肚lidaoran9● cc”
接着，王把式又用手一点右边那家饭铺：“其实左边这家的饭菜还算可以，右边这家才真是要命lidaoran9● cc
东家您仔细想想，寻常人家的面片汤咋能做到粘筷子的程度？这又不是在熬浆糊！
所以这家的面汤中放了专门粘面的板油！
这等店家专门去集市上收拾那些没人要的鸡肠鸭肚儿，拿回来用支柴架锅炼成大油！
若先前那卤牛肉吃了最多是跑肚，那这家……
唉，反正这种铺子咱是决计不去吃的，肯光鼓也只有那些腰里无钱乏钞的脚夫苦力了lidaoran9● cc”
也许是王把式最后这声叹息使得声大了些，王把式的话音刚落，先前那个声称自家有好大馒头的伙计带着一脸奉承之色上前拱手陪笑lidaoran9● cc
“老把式真不愧是常在路上跑的，饭铺行当里这些讲究内情知道得这般清楚lidaoran9● cc
道长，咱贱名唤作丘二lidaoran9● cc自家的事情就不劳把式多费口水了lidaoran9● cc
咱家的馒头可没有人肉馅料，都是整个的暄面疙瘩，早先话本里管这叫炊饼来着lidaoran9● cc
这水陆菜肴却也不曾许谎，虽无渔获山珍，厨下这烧鸡卤鸭总是有的……
不敢让您吃得顺口，总之绝对不闹肚子就是了lidaoran9● cc”
听了伙计的一番辞，王把式微笑着点零头：“店家，咱行路人路上走得焦渴了，先给上几碗茶水啊lidaoran9● cc”
忽听王把式开口要水，杨从循先是一愣，接着就意味深长得