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第二百八十九章 斋饭(2)

,摆放着一排排狭长的桌凳,桌面上整齐地摆放着餐具

三阵梆后,又敲响斋堂前的云板,僧众们就到齐了,看架势也是各忙各的,这么大一个寺庙,五个人管理,不算农活,光这打扫一项就够累的

悦耳的引磬声起,僧值带领僧众一齐念《供养咒》,还要向寒林饿鬼施食

施食时要由敲梆和云板那位僧人用饭勺盛着几粒饭走出斋堂,向左侧的寒林台位上撒去然后默念:“大鹏金翅鸟,旷野鬼神众,罗刹鬼子母,甘露悉充满唵,穆帝莎诃!”

之后才能开始用餐

除了李君阁还在好奇地左顾右盼之外,其余人都低头顺目,等待斋饭开启

不过用斋的基本规则李君阁还是知道的,特别是肃静,也就是止语这一条,那必须守得牢牢的

斋饭很简单,素油烩萝卜片;青菜和萝卜缨切碎后盐渍,再挤掉水分清炒;剩下就是豆花饭了

僧众们吃的豆花饭,蘸料就是酱油和一点香油;李君阁他们的,为了照顾善信的口味,法王寺的调料倒是按六合豆花饭的基本配置,生菜油葱姜蒜糍粑海椒配齐了的

不知道是不是春节大鱼大肉吃太多的关系,李君阁觉得这顿素餐太合胃口了

萝卜很甜,软中带一点点滑,一点点脆,青菜清香,豆花更是绵中带韧,吃得李君阁暗呼过瘾

斋堂吃饭有规矩,把碗中的饭或菜吃完,需要添加时,就把饭碗或菜碗推向桌前,行堂僧就来添加;若不需要添满,则用筷子指示一下,指到需要的位置,行堂僧就给你添到那个位置

李君阁吃得上瘾,推了一次,行堂僧过来添了,吃了觉得还不过瘾,又推了第二次

等到推到地三次时,三分之二的人都已经吃完了,僧值站起身来,合掌,响磬,然后大家都站了起来

啥意思?这是不让吃了?李君阁莫名其妙地也只好放下筷子跟着站了起来

接着大家开始念《结斋偈》,念完之后,有两个还没吃完的僧人又坐了下来接着吃,李君阁这才放心了,也跟着坐下来开开心心吃起来

果山师傅不地道,这就是不准我再推第四次了,李君阁默默地腹诽道,他也没细想自己这已经是第四碗了

用餐完毕,李君阁也有样学样,自己到洗碗台把碗筷洗干净后放归原处

被誉为“近代以来最伟大的历史学家”英国历史学家汤恩比说:“能够拯救世界的只有中国的儒家思想和大乘佛法”

这话李君阁不敢认同为绝对的真理,但是今天跟果山师傅一席话谈下来,却也感觉得佛家教义颇有可取之处

放好碗筷出来,一行人都在屋

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