有道理”
李君阁笑道：“这就是‘留心处处皆学问’了，儿歌虽小，真要研究起来，其实也挺有意思的”
大家就这样说着笑着往前走由于道路是分段施工，资金也不缺，因此进度很快，路面已经完成了一小半，不过还没有连起来道路很有风致，基本上都是老石头，早就被踩得油光水滑，部分新打的石条镶嵌在其中，将那些断裂或者坑洼的换掉，一眼能分出新旧，反而更承托出道路的古朴沧桑部分石桥也已经开始动工，宠物们倒是淌着水就过去了，娃子们还得李君阁下到沟里，一个个抱过去路边几棵大槐树，白中泛绿，绿中泛黄的槐花开得正美，蜜蜂们忙得不要不要的，在花丛里钻进钻出李君阁看着槐花口水都要下来了，对阿音说道：“李家沟的荔枝和槐花开在同一时候，槐花蜜淡，荔枝蜜浓，菜花蜜刺鼻，嘿嘿嘿，又到骚扰药师叔的时候了这两样抹馒头刷兔子刷鸭子可是一绝呢！”
阿音奇怪道：“刷兔子是蜜渍兔，刷鸭子是什么菜？”
李雨松说道：“哎哟阿音姐姐你连甜皮鸭都没吃过？二皮叔做的甜皮鸭可好吃了”
阿音还真没吃过，所以不知道味道，因此也就没有纠结这个问题，反而是蜂蜜引发了另一个话题：“二皮，为什么我读书的时候，在超市里边买的蜂蜜，和在家里拿的不一样？”
李君阁笑道：“这个差别太大了，自然界中有好几种永不过期的食品，醋，酒，盐，糖，蜂蜜”
“不过这里有个有两个前提，一是天然形成，二是浓度足够高像李家沟和苗寨出的那种凝结成硬猪油状的天然蜂蜜，考古学家在金字塔里发现过，到现在三千多年了也没变质”
“超市里的蜂蜜产品，很多没有在蜂巢里经过充分的发酵，而且水分太多，浓度不够，又经过高温，调配等多种手段，过一段时间会酸败也正常”
“当然天然蜂蜜也不是越久放越好，蜂蜜中除了糖，还有很多对人体有益的物质，这些物质存放过久，也会分解，降解，挥发，失效，以此天然蜂蜜还是在两年内吃完比较好，不然就只剩糖了”
阿音这才恍然：“难怪了，超市里买的开盖后放一段时间会酸，我们苗寨的就没问题，原来是这个原因”
李君阁笑道：“这些都是生活的智慧，往小了说，懂这些才不上当比如槐花蜜，那就颜色淡，不易结晶，水分最多，需要尽快吃；荔枝蜜其次，放一段时间后下面会凝结成膏状，上面部分水分多，也要先吃；至于菜花蜜，含水量最少，最耐久放，而且刺鼻的味道存放一段时间后，会转为柔和浓郁等回去我带你去药师叔那里看看