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60、赛制针对(3)

城第一楼的大厨”

“怎么,他们刁难你了?”

“没有没有”小五连忙摇头道:“那大厨知道我是永安食铺的人后,告诉了我一个消息”

“嗯?”

“那位大厨也没有说的很详细,就是说那醉仙楼似乎有些眼红我们食铺,醉仙楼举办过宫宴,那掌柜的和御膳房掌管选拔的人有些交情,说是……可能会针对我们”

小五一脸不开心,将方才听到的消息悉数告诉了安雨

“针对我们做什么?”安雨一边倒水一边漫不经心道:“京城里数一数二的酒楼,还害怕我们一个小食铺会抢

了他们的风头?”

“谁说我们是小食铺!安老大,你可不能那个……王自想薄了!”

“是妄自菲薄”安雨皱了皱眉,“回去给你请教书先生,连成语也用不对……不要什么事情都学牧修竹”

“老大也很厉害的……不是,安老大你不要岔开话题!”小五十分担心,在他察觉到安老大并没有把他说的话放在心上后就更加担心了

“想那么多做什么?”

安雨伸手敲了一下小五的脑袋瓜,“他们想干什么,难道我们能阻止?”

“阻止不了……”

“那不就是了,我们做好自己的,其他人愿意干什么就干什么”

小五还想说什么

安雨道:“难道你不相信我们永安食铺的实力可以横扫一切阴谋和小人?”

“当然相信!”

“那不就得了,赶紧休息吧,明天还有硬仗要打”

“……好!”

……

第二日

所有进了初选选拔的大厨或掌柜们站在了场地内

每家店前都有一张用于料理的长桌,各种菜品就摆在上面

等听完初选的规则,安雨就明白了昨晚小五所说的、针对他们永安食铺指的是什么了

她也不是没有了解过以往的宫宴选拔,都是各家竭尽所能,制作出自己拿手的菜品

到了他们这里,就变成了根据御膳房的要求,做出蒸、煮、烹、炸、烤六道不同工序所制的六道菜品

……

不少食铺的掌柜都情不自禁发出了哀声

——连小胡子听到这要求也是愁容满面

很多食铺和张记一样,主营自己家店的拿手菜啊!这算什么?还得蒸煮炸烹烤样样精通?

这样的选拔条件只对那些大酒楼有利吧?

安雨听完这规则倒是一笑,她不知道在场的哪家是那醉仙楼的人,倒是感受到了那股不怀好意而得意的视线

——还真当她安雨是只会炸东西?

她毕竟是从现代世界穿过来的一抹幽魂

古代饮食是博大精深、源远流长,但现代美食也算是集众家所长,依托网络和各种媒介的发展整合了中西方各种美食资源

她一个做美食发家的老板,又怎么可能对同是美食的其他菜系一窍不通?

呵,天真

作者有话要说:

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