柜对了个眼神
……
这醉仙楼做到现在也还算是有点本事，除了和左相府勾上，和这宫里御膳房有些利益往来似乎也不是什么令人惊讶的事情
吃完醉仙楼的菜品，另外两楼做出的菜品也得到了御厨们的一致好评
除了礼节性地提了一些“建议”，便再没有什么实质性的内容了
看来哪怕御膳房和醉仙楼之间可能有点儿猫腻，也不愿意得罪另外两
楼也是，能做到京城三大酒楼，背后肯定和朝中有些盘根错节的关系
这些御膳房的人也都是人精，自然知道能不得罪人的时候还是不得罪比较好
但轮到寻常酒楼和食铺，那些御厨们的话就没那么好听了
能在宫中当御厨，自然也都是有点儿本事的
御厨们三言两语，说这个味道重了，那个做出来香料味道不对；这个刀工不行，那个摆盘又太刻意了云云
御厨们一边说，身旁跟着的司膳太监们纷纷在自己的本子上记录着什么
大概和最后能不能通过初选有关系吧
安雨所在的位置在整个比试现场的中间，挑剔的御厨们没过多久便到了这里
“咦？这些都是什么菜品？除了那道桂花莲藕，其他的菜样式倒是新鲜”一名御厨道
“不仅新鲜，闻着味道还挺香的”另一名御厨抽了抽鼻子
“这……也是炸鸡？倒是颇为眼熟啊，和那醉仙楼所做有几分相似”
这说话的御厨，正是方才那夸赞醉仙楼炸鸡之人
“闻着是香，但这菜的样式、摆盘……不敢恭维”另一名御厨道
那记录永安食铺的司膳太监听着，在本本上奋笔疾书起来
御厨团有不少人，动筷子已经品尝起安雨菜品的御厨们心里有了些考量
这食铺做的菜品新颖，味道也确实不错
不说别的，就说那炸鸡……就比醉仙楼炸出来的更为香脆，鸡肉也更多汁那切成条状的炸鸡上面还配着不知道是什么的两种酱，吃起来酸酸甜甜，和这炸鸡条配起来可口地很
那看上去是蛋的菜，舀一勺露出里面的米饭来，配上周围的酱汁……初尝有些不适应，细细咀嚼后倒是有种回味悠长的美味
还有那凉拌菜，虾仁和土豆应当是一起炒过，和莴菜配在一起，再加上那淡黄色的酱……
吃了这么多桌过来的御厨们嘴里正是油腻的时候，宫宴选拔，各家店铺都卯足了劲儿用不菲的食材，做出来的菜品大多是肉食
此时来上这么一口菜，真是颇为爽快！
只可惜……
那说与醉仙
楼相似的御厨在御厨团里，算是总理事务大臣的“发言人”
平白无故怼这名不见经传的小食铺，再加上这道和醉香楼相似的炸鸡……这其中应当是有大人的授意
菜品好吃，但御厨们对视一眼，都不敢贸然夸赞
——没必要为了一个宫外的食铺得罪自己的顶头上司
宫宴办了这么