也不是没有吃过咸口儿的月饼，但和甜味儿的表皮融合的如此之好的咸蛋黄馅儿当真是不错，一口下去满嘴都是咸蛋黄的味道，细细品味，倒是还有甜甜的余韵
喝口清茶，那蛋黄的余韵还久久地在口中萦绕，真是不可多得的美味！
可以看出来这桃楼在今年的宫宴选拔中还是着实下了一番心思的，
他们桃楼的老对手，也就是另外两家酒楼今年的月饼做的也不错，在以往月饼的基础上，一家加了花香的口味，另外一家将月饼表皮雕刻地美轮美奂，看来带来的大厨这一年没少下功夫
但是和那咸蛋黄月饼的味道比起来，另外两家还是多多少少有些逊色了
那总理事务大臣没明说，对着三家酒楼都是夸，但神色明显能看出来，他还是更偏向桃楼的
京城第一楼的掌柜挂着笑脸，也没多说些什么，倒是那醉仙楼的掌柜多多少少有些挂脸，御膳房一行人刚离开他们醉仙楼的台子，那掌柜的脸便沉了下去
一边京城第一楼的掌柜看见了，轻轻地摇了摇头
——这醉仙楼啊，还是沉不住气，以后估计少不了要吃大亏
那御膳房的事务大臣没有明说，是给三家酒楼面子这三家怎么也算得上是京城中首屈一指的酒楼，宫中和外面也多多少少有些业务往来，这个面子还是要给的
可魏太师就没有那么多顾虑了，这位向来是有什么说什么
“这咸蛋黄的好吃，软嫩流黄但第一楼的和醉仙楼就逊色些”魏太师品尝完这三家，清茶入口后便道
“用茉莉花入月饼的确是好想法，可味道不够，月饼还是甜腻有余”
这是在说京城第一楼的月饼
京城第一楼的掌柜点了点头，拱手表示受教
“醉仙楼……少往没用的地方下功夫，表皮是要好看，但过度的雕琢反而会让月饼本身的‘味道’落了下风，作为食物，怎么能让样子走在味道先呢？”
魏太师道
这话听在醉仙楼掌柜的耳中，仿佛是一语双关他咬了咬牙，勉强地朝着魏太师道了谢
他还是觉得魏太师现在已经和那永安食铺站在一起了，那安掌柜必定看他们不顺眼，不知道跟魏太师吹了多少“邪风”
否则的话……以前魏太师不是经常夸他们家菜品吗？怎么如今在宫宴上反倒对他们一点儿面子都不留？
他们怎么说也是去年举办过宫宴的酒楼，和这些……殿里其他的店铺不一样，那桃楼和京城第一楼就算以前也举
行过，但去年是他们，不就说明这两年做的最好的是他们吗？
在这么多同行面前被魏太师说，醉仙楼掌柜的觉得自己没面子
——也是他有些自负了，一个酒楼掌柜，借势而起的风都是宫里给的，现在还嫌宫里的人不给面子了
魏太师说的中肯，倒是这掌柜的听不进去“不夸”的话了
另外两