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……
何青瑜走了
晏清绪端坐在书案前，又拿起了书案上的书卷
——他不是不愿意去店里
不过是店里没有他想见到的人罢了
……
桂花开在枝头，在深秋的季节中落下，独留一片馨香
此时是京城中最舒服的时候，不算热也不算冷
秋风拂过，鼻间都是桂花香
京城内城的“永安食铺”开起来已有十天
初开张时，百姓们都怀着观望的态度
……
这新酒楼名字叫永安食铺，但这掌柜看上去是京城第一楼的掌柜的，难保不是有一个挂着羊头卖狗肉的——前车之鉴这不就是对面的醉仙楼吗？
永安食铺如今大火，难保这些掌柜的们不想来分一杯羹
但是很快，又有眼尖的人注意到，这新开酒楼的招牌上似乎还有小字
那大大的“永安食铺”四个字下面还有四个小字——“一号分店”
分店？
有内城百姓看见这两个字开始嘀咕了
难道眼前这酒楼是城东永安食铺的分店？
分店在这个时代也比较普遍，做的比较大的钱庄、布店也会开很多家
开得越多往往越容易受到百姓们的信任——店那么大那么多，似乎比起小店来说更有保障一些
“分店？这京城第一楼沈掌柜不
给自己家酒楼开分楼，倒是先给别人家店铺开起了分店？”
“说的是……不过你想想，京城第一楼举办宫宴已经是几年以前了？这两年虽然年年入选，可运气没那么好喽！这永安食铺现在炙手可热，开人家的分店说不定也算是抢占先机了”
“你们考虑那么多干什么？拿着二两银子就敢操着那掌柜的心，我可不考虑那么多，这沈掌柜开的要真是城东永安食铺的分店、跟那城东的店一样好吃，我可不管他是为什么开”“就是就是，走，我们去尝尝这店里的炸鸡和城东的一不一样”
两个去过城东永安食铺的内城百姓如此说着，踏进了永安食铺的大门
……
沈掌柜剪彩那日，大多数内城百姓还是抱着“试试看”的态度进了酒楼的门
他们尝了之后赞不绝口，这第一分店回头客可不是一般的多
没几日，这第一分店的生意便肉眼可见的红火
本来沈掌柜开了京城第一食铺，在内城百姓们中的影响力就不算低，现在又拿了“永安食铺”的活招牌，自然有不少人过来“试试”
这一“试”之后，自然拜倒在炸鸡的强大魅力之下
不但自己成为了这第一分店的忠实粉丝，还一传十十传百地叫家人、街坊邻居来吃，那内城永安食铺的生意可不一下子就红火起来了！
——和对面生意越来越不好的醉仙楼形成了鲜明的对比
……
这永安食铺吸引人，还有一个原因——物美价廉
在城东时，安雨的店铺定价就不算高，鸡排、鸡腿、薯条在城东百姓们看来都是十分便宜