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114、大虾焖面(2)

娘道:“没事儿女娃,要是你们生意不好,我就买一份儿尝尝,帮你们开张。”

“谢谢您。”姑娘笑着应下。

但言语之间,似乎并没有几分对自己生意的担忧。

……

片刻后。

那女娃儿在小推车前摆好了碗,终于掀开了自己面前的一口大锅。

——白气笼罩,在那白气下面混合着虾和蒜香的味道。

一下子,这股香味传了出去,引得不少人吸着鼻子找香味的来源是哪里。

那方才和安雨搭话的摊主们更是没想到,发出了“乖乖,怎么这么香”的感叹。

……

有人被这香味吸引,揣着袖子直接走到这女娃的小推车跟前,一边往那大锅里瞅一边问:“姑娘,这做的是什么啊?闻着还怪香的。”

“大爷,这是大虾焖面。”那女娃笑着道。

那问话的大爷往锅里一瞅——只见一整锅面色泽泛黄,每一根面都浸透了汤汁。那面上方是掐头处理干净了的鲜虾,虾子旁边围着一圈炒好的碎蒜。

离的近了,那香味儿更往鼻子里钻,别提有多香了。

口中口水不自觉地分泌起来,那大爷道:“这面多少钱啊?”

“十文钱一碗。”姑娘道。

嗯……有虾有面,这价格也不算贵。

“来,给我来一碗。”那大爷说着,就从自己袖子中掏出来十文钱。

“好嘞!”姑娘拿碗从锅里盛

面,招呼着同伴:“晏子仪,收钱。”

摆完桌子凳子的晏清绪在身上擦了擦手,过来接了这位大伯掏出的十文钱。他从衣服里掏出来一个小布袋子,将这十文钱放在了布袋中,随后收好。

——如今可不比以往,每一文钱都是他们回京城的金贵钱。这摆摊的二人,不是安雨和晏清绪又是谁?

那大伯笑着接过盛好的大虾焖面和筷子,还不忘说一句:“两位小老板长得都好看,是刚成婚?”

看这一个做饭一个收钱的架势,真是配合无间,亲密的很啊!

安雨:“……”

晏清绪笑了一下:“没呢,大伯。”

“您快尝尝我们的面怎么样吧!今天新开张,要是好吃您帮我们多宣传宣传!”安雨岔开话题。

这盘棱州的百姓们还怪八卦的,和京城百姓们有一拼。

“好嘞好嘞。”大爷应下。

他端着那碗大虾焖面走到了刚摆出来的桌凳前,先用筷子把碗中的焖面搅合了一下。

——这碗十文钱的面用的是不粗不细的白面,面条儿此时已经被汤汁浸透成了淡黄色,看着就入味儿。一碗面上头还放着两只虾,临出锅前,那姑娘还在整碗面上撒上了些葱花。

搅合时这碗面的味道便出来了,那蒜蓉的味道配上河鲜真是香,味道都浸在了汤汁里。

大爷搅完之后迫不及待地送到了口中,尝了一口。

——嗯!好吃。

面条劲道爽滑,沾满了虾的味道,这焖面的汤底应当是

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