第431章 厨艺上的天赋
陆伯仲忙着去做桶装方便米饭的包装
罗梦雨呢，趁着陆伯仲在做包装了，她也忙着继续做方便米饭，还把怎么做方便米饭的秘诀告诉张大娘、唐小红、金桂枝，因为罗梦雨的工作重心还是在德济堂那边，桶装方便面、桶装方便米饭的制作肯定还是要交给张大娘她们的，所以得要在桶装方便米饭正式销售之前，她得要把制作方式全部都交给张大娘她们
张大娘她们虽然在厨艺上没有特别大的天赋，可也不是什么笨人
罗梦雨教了几遍她们，她们也算是领悟到了这个方便米饭到底是怎么做的
“这个大米淘洗一遍就可以了，淘洗多了，大米上面的营养可就要全部都流失了，口感上自然也会稍微差点”罗梦雨不放心地再将怎么做才能够让方便米饭好吃的诀窍，再次地说给张大娘她们听，“等大米淘洗干净之后，然后再浸泡一段时间，差不多小半个时辰就可以了，因为浸泡过一段时间的大米，吸收了不少的水分，大米会变得特别饱满，在放进笼屉上蒸的时候，也很容易蒸熟，不会发生有夹生的情况等大米浸泡好了，这浸泡过大米的米水不要给倒掉，直接放在铁锅里，用这个米水来蒸煮大米，这样蒸煮出来的大米会更加香”
张大娘、唐小红、金桂枝全部都很认真地听着
眼睛还睁得老大老大，深怕漏听了什么
本来她们还想着拿纸笔将罗梦雨的话给直接记下来的，但是想到这要是写下来了，然后这记载了怎么做方便米饭的纸张不小心给遗失了，那可要惹出大麻烦的，说不准会被人抄袭，继而也弄出什么方便米饭来，然后跟罗梦雨家的面馆竞争
这不是成了自找麻烦了吗？
所以张大娘她们最终没有这么的做，也想着反正罗梦雨每天晚上都还是会回到村子里来的
如果她们有什么不懂的，直接去问罗梦雨好了
罗梦雨说完了怎么蒸煮大米之后，又说着怎么将大米脱水的事情，“刚才因为时间比较紧迫，我来不及慢慢晾干、晒干大米，所以你们来给大米脱水的时候，倒是不用火炉子来烤，直接放在通风的地方……”说着，突然想到了，如果这个方便米饭也跟方便面一样销售得很是火爆，那得要大量制作这个米饭了，然后也得要需要特别空旷的空间去帮着大米脱水
她走到了厨房门口，看了看自家新翻修好的房间，不由有点犯难了
因为当时她在翻修的时候，虽然给陆映雪、陆子林、陆子杨也都给预备下了新房间，但那个时候她没有想到会做出方便米饭，自然也没有预留出大房间来给蒸煮好的米饭脱水了
罗梦雨将她的烦恼跟张大娘这么的一说
心里同时想着，要不要把她家里的地基再往外扩展扩展，继而给弄
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