得住,口碑好了,就能稳定盈利akz8。com”
“所以你这个也叫做膳食建康师,可以去考证的akz8。com关键,你厨艺过关吗?”
林羽嘿嘿一笑,“我家以前开过餐厅,我从小就学过厨艺akz8。com”
其实他有一点没说,他的厨艺来源于他的外公akz8。com
外公黄有法是崇州名厨,可惜在他刚上初中就去世了akz8。com
也是被他母亲给气的akz8。com
他从来不愿意提起这段关系,这段往事,敷衍着就过去了akz8。com
外公的父亲黄仁天曾经是民国名厨,在当初的东华总统府当过总厨,擅长金陵大菜跟淮扬官府菜akz8。com
虽说大华有八大菜系,但真正的精华就是官府菜akz8。com
曾经风靡一时的私房菜中的厉家菜、谭家菜、程府宴、梅府家宴等等,说是与八大菜系齐名,其实都脱胎于明清官府菜akz8。com
也就是宫廷菜,先在大户人家发端,再流传于上流社会,直到宫廷akz8。com
金陵繁华,淮扬盐商巨富,自然催生出了两大互相渗透的官府菜akz8。com
江淮官府菜加上苏锡菜、徐海菜,整体就叫苏菜akz8。com
小时候外公一有空就会教他做菜,给他讲当年金陵跟淮扬两地风物,听过无数故事akz8。com
只是往事已矣akz8。com
外公心中有着遗憾,也是他心底的遗憾之一akz8。com
选择从事餐饮,并在大学创业,不仅是给父亲一个交代,也是满足一下自己对外公的想念akz8。com
至于创业资金,只能拜托眼前这些女生们了akz8。com