44.你的手艺就是钱
♂高崎严肃着脸色，对蒋师傅说：“债，我不用替你还，你自己就有本事还不但有本事还，你和赵师傅，将来还会越过越有钱”
蒋师傅看高崎半天，忽然笑了说：“我还有这本事，我怎么不知道？”
高崎说：“蒋师傅，你包的水饺，陶洁最爱吃了不止陶洁爱吃，大家都爱吃”
蒋师傅不明白问：“这个跟还债有啥关系？”
高崎说：“当然有关系啊你想啊，现在市面上的韭菜肉馅水饺，都卖到八块钱一斤了一斤水饺的成本，是多少钱啊？这个我不会算，蒋师傅你是行家，你算算”
蒋师傅疑惑地看他一会儿，就算着说：“面五毛一斤，半肥半瘦的肉是三块二，酒菜六毛……一斤水饺三两肉，三两面，三两韭菜……成本超不过三块钱”
高崎说：“咱再加上人工水电煤气，就算五块钱蒋师傅你卖一斤水饺，就挣三块”
蒋师傅就问：“你是说，让我下班在家包速冻水饺卖？这倒是个主意”
高崎就笑一下说：“指望你在家卖，咱们职工宿舍里这些人，都挣这么点工资，你一天能卖几斤啊？”
蒋师傅就问：“那怎么卖啊？”
高崎说：“当然得开个水饺铺卖啊蒋师傅你看啊，现在城里外地来打工的人员越来越多，还有好多外地来做买卖的
说实话，我在城里做买卖，是最明白这个道理的，能吃上一顿合口的饭，真的是挺难的
如果蒋师傅你在城里开个水饺铺的话，我保证第一个就吃你的水饺为啥？不是照顾你生意，是因为你的水饺好吃
你想啊，像我这样的，一顿最少得六两水饺才够吧？就算半斤一份，这一份你最少挣一块五
城里人口多啊，这一天中午、晚上两顿饭，你买一百份不成问题
蒋师傅你算算，你一天买一百份水饺，可以挣多少钱？”
蒋师傅就算：“一份一块五，十份就是十五，一百份，妈呀，一天能挣一百五？”
高崎说：“这个还是咱们尽量往少处算的就你这手艺，我敢说，你一天净整三百块钱，绝对没问题！”蒋师傅就不说话了一天三百，就是她小一月的工资这要是干一个月，顶她一年的工资都绰绰有余！
高崎看出来，蒋师傅活动心思了
他就又说：“我知道，蒋师傅你心里在想，你已经四十多了，再熬几年就退休了退了休，社会上给发退休工资，就按翻番的发那时候你一月就能拿一千多
蒋师傅，我就再给你算笔账你现在在厂里，连工资带厂里给你交养老保险，一月咱就按六百算，你干一年，也就七千二可你出去包饺子买，干一个月，恐怕就是这个数！你干一年，就顶你干十二年甚至是十五年的！哪个划算？
再说，咱们厂交养老保险，都是按最低系数给咱们交，只有干部