，一块姜，备好咖喱粉跟孜然粉，紧接着又把糖、葱姜、蒜粉以及料酒之类的必备调料备好
唐三用这些调料腌制羊排，腌制过程中把羊排取出按摩了两至三次
二三十分钟后，只见唐三将腌制好的羊排投入烤炉，差不多40分钟便将羊排取出了，随后都将其切成每段10厘米的样子然后用长碟子依次把浓香扑鼻的羊排放好
“好了？这也太香了吧！”马红俊大叫一声，已经忍不住突然站起来，被这浓香扑鼻的肉香弄的口水都流出来了
“胖子！别急！过会有的吃，更何况现在还太烫！小舞，把这个端出去吧！”唐三看着胖子这垂涎欲滴的样子，忍不住笑出声便叫小舞先把这端了出去
这时候葫芦鸡也已经可以出笼，当笼子被打开，那股香气顿时席卷而出，邹齐便用神力将其快速冷却，将里面的那些葱、姜、八角和桂皮全都取得干干净净，而后沥干水分，当即顺着脊椎将鸡剖开
其又取来一个砂锅，放入菜籽油用旺火烧至八成热，将鸡背朝下推入锅内，用神力拨动，保证鸡的均匀受热直至全身炸至金黄，后捞出沥干油分
找来盘子，把鸡胸部朝上，用神力掬拢，将鸡弄成葫芦状，随后在旁边放上花椒跟椒盐第二道菜也新鲜出炉了
“油而不腻，质嫩爽口”邹齐没有多说，只是八个字形容这道菜的美味
还不待众人来感受这道菜的香味
“第三道菜，带把肘子出炉”只听奥斯卡一声吆喝！
其实奥斯卡在四个多小时前就已准备着了，这道菜极其耗时间
四个多小时前
奥斯卡将猪肘撑控半空中，把毛清理干净，飞刃花开猪肘腿子，在猪肘腿子下面约距5厘米的地方剔掉肉皮，用开水烫了个半熟
奥斯卡这样做是为了保住鲜味原汁，同时洗净血污，最大程度去除腥味
而后，奥斯卡又取来调味料红豆腐乳2块，甜面酱2大匙，酱油1大匙，盐1小匙，蒜末半大匙，姜末1大匙，葱末2大匙，五香粉1小匙，神仙醉2大匙，高汤半杯混匀，均抹在肘子皮上，把肘子腌制1小时
一个小时以后，又加入调味料姜丝、香菜丝、葱丝、猪油皆适量便将肘子放进蒸笼中，此过程需要以小火慢蒸约3个多小时，极耗时间这也是奥斯卡很早前就第一个准备的原因
三个多小时后奥斯卡取出带把肘子肉，挑净带把肘子里蒸料，滤清带把肘子汤汁后
找个盘子装盘，撒上调味料姜丝、香菜丝、葱丝最后浇上猪油，方才成就这最耗时间的一道菜
一些等候的期间，几人还各炒了几道简单的家常菜，一共十几道菜陆陆续续放在桌子上，众人依次落座，便开始吃上美味
点击读下一页,继续阅读 风华幻呤 作品《斗罗大陆续史莱克七怪成神之路》第582章 --三男人下厨