神龙可丝毫不见外，虽说如今是人的模样，而且颇为帅气，更是一百二十五级神祇，但那骨子里的屌丝气质是没办法掩盖的。他舔了舔嘴唇，低呼：“对不起啊，大家！实在太好吃了，没忍住，没吃上的让大香肠以后再做。而这些残羹剩饭，我想你们这些高贵的神，肯定不喝，那我也就不客气了！”
“咕咚咚！”火神龙端起汤碗就是一口喝干，拍拍并没有吃饱的肚子，不甘地走开了。
马红俊斜睨火神龙一眼，随后也大声喊道：“我这碗味道也不差吧？不就火候差了点，也不至于没人来吃吧？大家也来尝尝啊！”
千仞雪和胡列娜还有雪帝和冰帝其实早已来到，手中筷子耍上一耍，各自夹起一块品尝品尝。
千仞雪微微怔一下，放下筷子，平平淡淡道：“味道中规中矩。”
大家念及马红俊第一次下厨，要求也并不高，都象征性给了个好评。
几位供奉也正好忙完，洗完手，抽空过来也一尝。一个个好好的给马红俊教起这道菜的小秘诀来了，引得奥斯卡动用精神力竖起耳朵听起来。
原来，皮蛋在先前加入姜沫爆油时，可一起加入，用油爆上一爆，这样煮出来汤将是乳白色，味更鲜不说，卖相也更好，这只是其一。
其二，可以在内加入绿豆或一点蒜苗什么的，让鲜香更足不说，色彩上让人眼前一亮，赏心悦目同时也更加让人开胃。
其三，可以适当加入鸡精，令汤中大粒油滴分解的更加细腻，也使汤汁味道层次更上一层楼。
其四……
其五……
奥斯卡这可算长见识了，仿佛金篦刮目，顿觉豁然开朗，没想到小小冬瓜皮蛋汤学问竟如此渊博。
马红俊则全程懵逼表情，什么都听明白了，可却又好像什么都不懂似的。于是只得向供奉们请教起来可能比较通俗易懂、浅显异常的“火候”问题。
二供奉不厌其烦，细细讲解：“通俗点讲，就是烹饪过程中，根据菜肴原料老嫩硬软与厚薄、大小和菜肴的制作要求，采用的火力大小与时间长短。”
“原来如此啊！”马红俊仍是一副好像听不明白的模样，只忙顾着点头。而后皱着眉头，傻傻地又问：“火候掌握不好，该怎么练？有没有什么捷径可走？”
“火候是烹调技术的关键环节，有好的原料、辅料、刀工，但如若火候不够，菜肴不能入味，一道菜浮于表面，尝起来如同嚼蜡。故食之无味，弃之可惜啊！无异为生活自寻不悦；但也不能过火，变味是小，甚至会糊焦，使菜肴完全沦为废渣。”二供奉捋着胡须，缓缓道来。并没有急于回答马红俊关于火候控制之法，沉吟沉吟，片刻才又徐徐开口：“至于这火候控制之法，着实无任何捷径可言，这要么是种天赋，要么是后天努力练出
点击读下一页,继续阅读 风华幻呤 作品《斗罗大陆续史莱克七怪成神之路》第651章 --勉强学成