第两百八十七章 粉蒸肉
“……小哥，您过来了啊，粉蒸肉已经放进蒸笼里有段时间了，再要会儿就能给您端上来，您先坐会儿。”
之前那老旧的小餐馆内，显得有些安静，服务员正在大堂门边，处理着些菜，
注意到廉歌，便赶紧起身招呼了声，
“需要给您再重新盛碗饭吗？”
服务员在围裙上擦了擦，出声问道，
“不用了。”廉歌微微摇了摇头。
“那您稍等一会儿。”服务员应了声，又看了看廉歌，重新在凳子上坐了下来，继续处理着些蔬菜，
转过视线，透过餐馆门，看了眼有些冷清空荡荡的餐馆大堂，廉歌也没再踏入餐馆内，
转回目光，看着这如餐馆里一样安静的街道，城镇，廉歌静静驻足着，
“……小哥你是从外地来得吧？”
服务员摘着菜叶，见廉歌没有进餐馆坐下，抬起头看了眼廉歌后，也没多说什么，只是出声搭话道，
“像平时里，我们这小馆子里，来得都是些周围的住户，小哥您一看就是个生面孔，应该是头回来。”
闻言，廉歌转过视线，看了眼这餐馆服务员后，点了点头，
“来旅游的？应该是过路的吧？咱们这儿穷山僻壤的，也没个什么能看的……自己地方的人都在往外面跑。”
服务员摘着菜叶，说着话，抬起头望了眼身前的街道，
廉歌看了眼这服务员，也没回答，转过视线，顺着这坑洼的街道，看着这座有些老旧破败的城镇，语气平静地出声问道，
“这餐馆开得有些年了吧？”
“可不有些年了。”将摘好的菜放进一旁筲箕里，服务员转回头望了眼餐馆内，又重新看向餐馆外的街道，
“八几年那会儿，我和我老公就从厂里辞了职，下海开了这餐馆，他负责在后厨忙着后厨的事情，我就在前面收拾收拾餐桌，端端菜收收钱，招呼下客人……这一晃，都多少年了。”
说着话，服务员手里的动作停了下来，
“刚开始那几年，就九几年那会儿，这条街还热闹着呢，啥时候都是人来人往的，我们还又把这店里又给翻修了下……后来啊，慢慢就不行了，年轻人都出去了，这街上啊，过路的，摆摊的越来越少，吃饭的人也越来越少……有时候啊，你坐在这儿门口，好半天都看不到人过，就是天气好的时候，人最多的时候，这街上啊，人也稀稀落落的。
前几年的时候，我和我老公还商量着，考虑要不要也搬出去，去市里租个门面，重新开个馆子……后来想想啊，还是没去。
现在啊，这店开着啊，就当是给周围这些街坊邻居有个吃饭的地方……”
服务员望着冷清的街道，顿了顿，摇了摇头，
转回身，端起了放着摘好了菜的筲箕，从凳子上站起了身，
“……小哥，粉蒸肉应该差