第279章 处境
关于食物，女人们都能了解一点常识性的东西，诸如哪些吃了增白，哪些吃了变肥，哪些吃了沉淀色素长斑不过关于如何搭配，也许就不是那么了解透彻了bqgj♀cc
一、最毁容的食物搭配海味＋水果
海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适bqgj♀cc含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等bqgj♀cc
牛奶＋橘子
刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收bqgj♀cc
二、最爆肥的食物搭配蛋糕＋豆腐
这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性食物bqgj♀cc除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物bqgj♀cc
而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食bqgj♀cc像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖bqgj♀cc
汽水＋巧克力
无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料bqgj♀cc吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择，茶可吸收巧克力里面的油，减少积食的概率bqgj♀cc
三、最错误的常识搭配黄瓜＋花生
黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，但这样搭配不是十分妥当bqgj♀cc因为这两种食物搭配可能会引起腹泻bqgj♀cc黄瓜性味甘寒，常生食，而花生米多油脂bqgj♀cc如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻bqgj♀cc
茶叶＋鸡蛋
茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，而且不利于消化吸收bqgj♀cc
螃蟹＋柿子
柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹蛋白凝固，凝固物质长时间在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等bqgj♀cc
四、最营养流失的搭配豆浆＋鸡蛋
鸡蛋中的黏液性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者的营养价值bqgj♀cc
红萝卜＋白萝卜
白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽bqgj♀cc不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝