513、炒饭vs煎牛排
主持人显然是做过工作的，对夏杰的身份了然于心，十分详细地介绍了他的多重身份
然而，这些并不能够让那些“慕洋犬”们对夏杰有所改观
“真的很像是作秀啊，弄出那么多身份来，怕等会输了比赛，就以此作为借口了”
“我已经能够想到，输了比赛之后：我其实最擅长的也不是做菜啦，我比较擅长做陶瓷”
“生动形象！喜欢找借口一向是某些人的劣根性”
“慕洋犬”们依旧在攻击着夏杰，仿佛夏杰做的一切都不足以让他们满意
在并了解夏杰的情况下，就作出这种评论，“慕洋犬”着实让人恶心
“本次比赛中，双方将会采用一样的食材：澳洲和牛”
“众所周知的是，自从岛国爆发疯牛病以来，岛国一直在华夏禁止目录上，上个世纪，岛国少有地向美利坚出口和牛牛种”
“而澳洲则因为和美利坚关系良好获得了发展和牛的机会，所有才有了现在中国大陆的和牛主力军——澳洲和牛，因此现在在华夏吃到的和牛只有澳洲和牛才是正关进口”
主持人向大家介绍本次比赛所使用的主要食材
随着主持人的话语，两个服务生打扮的人推着车，分别朝着夏杰和安东尼奥的方向走去
手推车里装着的，正是澳洲和牛
安东尼奥看着夏杰的方向，但是其目光却锁定了旁边推着车的服务生
那位服务生，正是昨晚与安东尼奥一起解剖和牛的人！
两人对视了一眼，皆是明白了对方的意思，服务生打扮的人微不觉察地点了点头，示意安东尼奥，自己已经将牛肉调换了
“山村小杰，好好享受你作为厨师的最后一次做菜吧”安东尼奥对着场地另一头的夏杰嘲讽道
然而，夏杰并未理会安东尼奥的嘲讽
于他而言，安东尼奥的嘲讽，只是犬吠罢了
主持人接着继续介绍澳洲和牛
“澳洲和牛以黑毛和牛为主，肉质细嫩多汁，其雪花较其他普通品种的牛更多、更密且平均细腻”
“从出生之后便以牛乳、优质稻草混合富蛋白饲料进行饲养从出生到出售需经历三到五年的时间，而澳洲和美国普通品种的肉牛只需饲养十八到二十个月”
“因此，双方使用的食材，都是世界上最为顶尖的食材我想也只有最为顶尖的食材，才能够配得上这两位顶尖的厨师”
“澳洲纯种和牛依据其血统纯度分为f1，f2，f3，f4四个等级，其纯度分别为50%、75%、%、%bqgrm♀ccm12澳洲纯种和牛已经是培养到第四代的f4纯种和牛，纯度达到%，亦称为纯血统和牛”
主持人话音刚落，两位服务生便打开了手推车的盖子，显露出带着雪花的f4顶级和牛
然而，夏杰这边的服务生刚打开盖子，夏杰瞥了