第29章 房屋诈骗的把戏
“鲣鱼干的制作在工业时代，早就有了一套标准的工业流程所以在家庭的厨房内，想要用有限的设备加工出鲣鱼干，简直是一件不可能完成的事情”
镜头前，瑠美对着自己的手机说了一番开场白她打算把自己制作鲣鱼干的过程录下来，不为别的，就为了证明，自己是真的会做鲣鱼干
再从网上找到了传统制作鲣鱼干的视屏之后瑠美便打算行动了起来首先第一步，就是处理鲣鱼，祛除内脏
这个过程做起来有些血腥，不过对于从小在学校时就学过家政课的女生来说，并不是一件多么困难的事情
只见瑠美小心翼翼的用出厨刀划开鲣鱼的腹部，切下鱼头和内脏虽然不经常做这种事情，但是瑠美做起来却也一点也不陌生
处理完鲣鱼之后，下一个步骤就是蒸煮了瑠美家的厨房里有蒸烤箱这个到是没有什么难度
只见瑠美处理干净鱼身上的血水和污迹随后便将处理好的鱼放在了竹篱之上，一同放入了蒸箱蒸煮的处理，因为有蒸箱的帮助，所以并不是很困难当设定的蒸煮时间达到之后，瑠美便把鲣鱼从蒸箱里取了出来
趁着鱼肉还有温度，瑠美带着手套，一点一点的刮掉鱼皮，祛除鱼骨直到清理干净之后，鱼肉才露出了本来的颜色
之后要做到事情，就是发酵和烘干了，虽然平时见到的鲣鱼干都是坚硬无比，像木头一样但是真正处理起来，却一点也不容易
看到瑠美在厨房里忙来忙去，千夏倒是感到十分的惊讶她知道自己的妹妹，做起什么事情来，基本上都没什么兴趣，想不到这一次竟然如此认真的想要尝试自己做出鲣鱼干
“怎么样，要帮忙吗？”
“我都做完了你才说？”
“额？”
“我看过往上的叫教程了，剩下的就全看天意了，发酵这个步骤很关键，但是不是每个初学者都能成功的我打算在我的房间里做这些，把温度调高，这样的话，应该不容易失败吧！”
“真是服了你了，你就不怕以后一屋子全是臭鱼的味道？”
“那有什么办法呢？”
瑠美执意要做，千夏倒是并不反对而且，她其实也很好奇，自己做出来的鲣鱼干到底是什么样的效果
发酵和烘干是需要一定时间来处理的不过在此之前，菊田他们已经结束了旅行，回到了东京
“啊，真是一次开心的旅程啊！虽然一路上，一直有人当电灯泡！”
“那里，明明是我带着你们去了那么多不在行程上的目的地啊！”
孝太郎听到千穗理的抱怨，有些不服气的回应着
“啊，这是我带回来的伴手礼，一点心意，还望你们不要见外！”
千穗理一边说着，一边将礼物送给了樱川姐妹接过礼物的樱川自然十分感激不过孝太郎此时却问起了鲣鱼的事情