第144章 喝早茶【为盟主魔帅伟少加更1/5】
徐老板一愣，老爷子退休他没意见，但是何必再回林平市教他呢
不知道老爷子是怎么想的
等会儿得空了问问他
退休了就在省城跟奶奶好好安享晚年吧
打打麻将学学广场舞，或者养养猫种种花，没必要再折腾了
徐老板现在靠的是系统，又不是靠勤学苦练，老爷子在身边的话，肯定天天催着他练习刀工啥的
这样的话，说不定又会回到两年前的状态
天天吵架，谁都看谁不顺眼
而且老爷子对啥都好奇，一旦展示新技能，他就开始盘问怎么学到的
徐老板挺不习惯撒谎的
“你那个店什么时候装修啊？据说生意很好，这要是装修的话最少得一个月时间，这损失可真不小”
财迷一样的陈桂芳，时刻都惦记着钱
不过看在她出了装修费的份上，徐老板不想计较那么多
“再过三周左右吧，现在客流量正在上升期，这会儿要是关门装修影响不好”
“好不容易打开了学生群体之外的市场，得先把客源稳定住我预计再过二十天左右，等食客们的热情下去，再宣布装修比较好”
“这样会给他们新的期待感，等开业的时候他们绝对愿意来尝尝，感受一下新店跟过去有什么不同”
陈桂芳点点头：“行，反正你的店，你自己看着安排吧”
“装修期间准备做什么想好了没？你爷爷打算让你在酒楼锻炼一段时间，跟着大厨们在一起，也方便你学习管理后厨的技巧”
装修过后，虽然会招一批员工，但是后厨也不需要徐家酒楼那么多厨师
而且徐拙不想多在管理上费心，他想了想说道：“这事儿就算了吧，装修期间我还得去蓉城一趟，帮我干爹把我干娘追过来”
“后厨的事儿我不想多管，到时候装修时候我打算让建国跟着我爸学一段时间，回头后厨的事儿就交给他管理了”
“我只负责安心做菜，别的一概不参与”
“对了，你回头得给我物色一个前台领班，要比较优秀的那种，而且年龄不能太大”
“因为等开学之后，面馆的主要客户面还是学生群体，前台领班必须得能跟学生打成一片才行”
“有好的厨师也帮我找找，我不要那种什么都会做，但是什么都不精通的厨师”
“而是那种有拿手菜的，有点偏科不要紧，反正刚开始店里的菜品不会弄很多，得根据食客的口味酌情往上加”
陈桂芳点点头：“没问题，我回头帮你找找，早些年你爷爷的徒弟不少，说不定就能寻摸一两个出来”
她点完她想吃的东西，把菜单递给了徐拙
徐拙看了两眼，随便点了个流沙包和一份豉油凤爪，就递给了周雯
“想吃什么在后面画个对号就行，那些带着大拇指标志的是比较受欢迎的种类，你