第973章
第973章
比赛规则，不准带入成品或者半成品菜肴，所有菜品必须在现场烹制，必须公开所有配料和食材fengyun9· cc
总之，这是一场完全暴露在公众视线之下的比拼！
大火熊熊，林强和董宁同时在案板旁忙碌，要在九十分钟之内制作出完美的菜品fengyun9· cc
制作羹汤，都是两个菜品的重中之重fengyun9· cc
但是林强这边显然难度更大，因为他还要烹制羊肉、把羊肉的膻气完全去掉，或者让羊肉的膻气和羹汤完美融合，形成另一种奇妙的搭配！
显然，林强走的是第二种路线fengyun9· cc
一口哗哗作响的大锅里，十几位辅料和其中精选的药材在汤锅里翻滚，传出一股淡淡的药香fengyun9· cc
这是林强在古方里找到的一种温补药方，可以补足人的阳气却不会有燥热产生fengyun9· cc同时这服药剂用料极其温和，不会出现虚不受补的情况fengyun9· cc
董宁的高汤，散发出的香味第一次全面盖过了林强羹汤的香气fengyun9· cc毕竟这是美食大赛，营养固然重要，但是口感和卖相依然是评委注重的第一重点！
脆生生的白菜，被董宁雕成鲜花的形状摆放在汤碗里fengyun9· cc只等羹汤制作成熟，快速浇到碗中，就算完成了菜品制作fengyun9· cc
等到董宁的菜品几乎都要制作完成时，林强刚刚把羊肉切丝、包裹上他特制的面糊放入温油中烹炸！
“这回看你怎么抢先！”董宁飞快完成了制作，把羹汤浇入每个汤盅，然后送到所有评委和美食团面前fengyun9· cc
董宁的开水白菜果然一绝，味道清淡而有后劲，白菜脆爽香甜fengyun9· cc两者的完美搭配，让所有评委都暗自点头fengyun9· cc
林强依然在忙碌fengyun9· cc空气中淡淡的药味和羊肉的膻气混合在一起，合成一种说不清道不明的古怪味道，让现场除了胡维之外的所有人都微皱眉头！
终于到了收官的时刻fengyun9· cc
林强飞快把炸制完成的羊肉条飞快放入药汤之中，然后猛火烹煮fengyun9· cc
羊肉的膻味和药汤的药味完美融合，忽然发生了古怪的反应fengyun9· cc
药汤的药味和膻味混合成一股奇异的香味，丝丝缕缕飘入了现场所有人的鼻子里！
现场忽然静默下来fengyun9· cc
这是一种之前从来没有出现过的香味，所有人不由自主口水外溢，同时猛然咽了一口唾沫！
大家呆呆看着林强飞快