刘芒说的没错,他的这道‘麻婆豆腐’,和外面的完全不一样,豆腐除了颜色为绿色外,质地好像也比其它的豆腐更富有弹性,手稍微一动,便在筷尖上抖个不停
豆腐带着韧劲,送入口中一口咬下,便在齿缝间轻巧的弹开
紧接着,豆瓣中的辣和花椒的麻,在口腔中飘散,刺激着人的味蕾
再次咀嚼,一股若有若无的清香从豆腐中散出来,并随着腮部肌肉的运动,越来越浓烈
“老板,你这豆腐到底是什么做的?怎么越吃越香呢?太不可思议了!”王若曦捂着嘴,吃惊道
“是啊!这香气绝不是什么普通香料能有的!”胖子咽下嘴中的豆腐,凝神想了一下:“淡雅……对!十分的淡雅!”
“哦,这道‘魔幻麻婆豆腐’里,除了普通的黄豆外,我还加入了竹果”刘芒回道
“竹果?那是什么?王总,你知道吗?”胖子朝王若曦问道
“没有?从来没听过”王若曦摇摇头
“听说过竹子开花吗?”刘芒笑道
“这倒听说过”胖子点点头:“在我们老家,竹子要是快死了,就会开花,并长出种子”
“还有这事?我是第一次听说竹子会开花呢”王若曦好奇道
“会开花的,不过很多竹子要五十到一百年才会开花,非常罕见可是这竹子开花,只会长竹米吧,又怎么会长果子?”
“一百株开花的竹子中,才会有很小的机率能长出竹果,我也是在很偶然的情况下才找到几颗”
“乖乖!那可真稀罕了!”胖子细细品味口中的味道,突然一拍脑门,脸色大变
“老板,那么珍贵的竹果,做成的菜品,你准备收我们多少钱一份?”
“呃……收这么多吧”刘伸出一个巴掌
“5oo!?”胖子先是吓了一跳,然后咂巴着嘴:“倒也值这个价,幸好我刚工资,不然只能先欠着”
“你想哪去了?我开的又不是黑店”刘芒没好气的瞪了他一眼:“5o一份,当然,吃完这次,就没有下次了,因为食材实在太难寻”
“嘿嘿!”胖子不好意思的笑了起来:“老板你良心大大滴好!按照竹果珍贵的程度,如果换成其它饭店,说不定真收5oo了”
“吃你的吧,我开店又不是为了挣钱”
“不是为了挣钱,那是为了什么?”王若曦再次问道
“我……”刘芒自知说漏了嘴,只有含糊的补上一句:“我想找回我最珍贵的东西”
“胖子哥哥,老板肯定是个有故事的人”王若曦听完,等刘芒走到后厨收拾的时候,凑到胖子耳边轻声说道
“那是,以老板的厨艺,如果真想挣钱的话,就不会把店开在这犄角旮旯了”
就着这一份麻婆豆腐,胖子连扒了五碗饭,只到刘芒将刮得干干净净的电饭煲拿给他看,这才美美的打了个饱嗝,一脸意犹未尽
“胖子哥